харчування

Цинк і здоров'я: це добре? Застосування цинку та похідних: ліки, добавки, добавки, особиста гігієна та побічні ефекти

Усі функції та біологічна роль селену: які властивості він відіграє в організмі? Селен в ферментах і проти важких металів

Жиророзчинні вітаміни: Класифікація вітамінів за розчинністю та опис усіх жиророзчинних вітамінів

Що таке холін? Функції холіну в організмі. Носії їжі. Переваги та протипоказання при прийомі їжі. Цікавість

Ксантан: що це? Де це? Де він використовується? Які позитивні ефекти ксанатану? Які його функції? Ксантанова камедь в косметиці

Вітамін К: хімічна структура, поглинання, транспорт та обмін речовин. Для чого використовується вітамін К? Джерела їжі, дефіцит та токсичність. Скільки вітаміну К приймати?

Кальцій та овочі: які альтернативні джерела їжі молочним продуктам? Біодоступність кальцію, що міститься в овочах. Харчова цінність

Фосфор: Йод: Які функції він виконує в організмі? Де це? Фосфор у продуктах харчування, його потреби та дефіцит

Вітаміни та мінерали: для чого вони потрібні? Чому вони важливі для благополуччя організму? Корисні функції та вплив на здоров’я

Вітаміни групи В: Загальні відомості про вітаміни групи В.Джерела їжі та основні функції вітамінів групи В.

Що таке харчові волокна? Чому вони важливі? Розчинні волокна та нерозчинні волокна. Скільки клітковини приймати в день і як?

Фенілаланін: які функції він виконує в організмі? Боляче? Що таке фенілкетонурія? Продукти, що містять фенілаланін

Що таке лізин? Де це? Які функції він виконує в організмі? Які продукти багаті ним?

Зональна дієта: Розпад трьох макроелементів. Вуглеводів - 40% від загальної кількості. Білків - 30% від загальної кількості. Жир - 30% від загальної кількості

Якість білків та амінокислот: основні аспекти, функції в організмі та біологічна цінність. Як відбувається перетравлення білків

Кухонна сіль, види солі та харчові аспекти приправи. Хлористий натрій. Різні типи кімнат. Харчові аспекти солі

Мінеральні солі. Класифікація між макроелементами, мікроелементами та мікроелементами. Функції основних мінеральних солей та харчові висновки