Чи класичні десерти надто важкі та надкалорійні? Нічого страшного: сьогодні ми приготуємо супер сливовий пиріг на основі яєчних білків та шоколаду, справжній делікатес, але без провини!
Посвідчення особи за рецептом
- 289,5 Ккал калорій на порцію
-
Інгредієнти
- 100 г борошна першого типу
- 50 г картопляного крохмалю
- 40 г гіркого какао
- 50 гр в стружках темного шоколаду
- 150 грам коричневого цукру
- 80 мл кукурудзяної олії
- 150 мл води
- 4 (150 г) яєчного білка
- 10 гр розпушувача
- щіпка солі
- за смаком ванільного ароматизатора
Необхідні матеріали
- Чаша
- Вага важить їжу
- Електричні батоги
- Форма для короваю (розміри: 30x10x10 см)
- Папір для випічки
- Шпатель
Підготовка
- Спочатку розігрійте духовку до 180 ° C (режим: вентильований).
- У мисці змішайте всі сухі інгредієнти: борошно типу 1, гірке какао, розпушувач, сіль, коричневий цукор, ванільний ароматизатор та картопляний крохмаль.