Якщо ви любите спорт і, зокрема, біг або всі тренування, які вимагають тривалих зусиль, напевно ви кілька разів замислювалися над тим, що їсти до і під час гонки, щоб дати все від себе! Тому сьогодні я приготую для вас довговічні енергетичні батончики.
Відео рецепта
Проблеми з відтворенням відео? Перезавантажте відео з youtube.
Посвідчення особи за рецептом
- 344 Ккал калорій на порцію
-
Інгредієнти
Для 10-12 тактів
- 200 г вівсяних пластівців
- 50 г мигдалю
- 50 г фундука
- 60 г сухого молока
- 70 г кокосового борошна
- 40 г меду
- 120-130 г м’якоті банана
- 30 г зневодненої чорниці
Необхідні матеріали
- Змішувач
- Обробна дошка
- Ніж
- Прямокутна форма
- Папір для випічки
- Вага важить їжу
Підготовка
- У блендері дрібно наріжте мигдаль, фундук і приблизно половину вівсяних пластівців: вам потрібно отримати дуже дрібний порошок.
- Очистіть банан і важте близько 120 г. М’якоть банана розімніть зубцями виделки, поки не отримаєте кашку.
- У мисці змішайте сухофруктовий порошок, вівсяні пластівці, що залишилися, сухе молоко, кокосове борошно, зневоднену чорницю і змішайте все з розтертою банановою м’якоттю та медом. Ви отримаєте густу суміш. І досить липку.
Правильна ідея
У цьому рецепті ми пропонуємо використання зневодненої чорниці, але ви також можете використовувати інші сухофрукти, такі як: курага, зневоднена слива, ягоди годжи, фініки, родзинки тощо.- Квадратну форму зі сторони 20 см застеліть папером для випічки.
- Викласти тісто на пергаментний папір і залишити масу на півгодини в холодильнику.
- Тепер нарізаємо тісто на брусочки і зберігаємо в холодильнику 10-12 днів.
Коментар Аліси - PersonalCooker
Давайте оцінимо, які корисні ефекти пов'язані з споживанням цих енергетичних батончиків. Як ми вже говорили, вони є повільно поглинаючими брусками, тому показані у всіх тих ситуаціях, які вимагають тривалих зусиль, таких як велопробіги та марафони. Вони практичні і можуть безпечно зберігатися в холодильнику протягом 10 днів і більше. Пам’ятайте, що це енергетичні продукти, тому багаті цукрами, які не слід плутати з іншими подібними добавками (наприклад, протеїновими батончиками): з цієї причини їх слід розумно споживати до або під час тренування.
Не пропустіть рецепт швидкого поглинання енергетичних батончиків!Харчова цінність та здоров'я Коментуйте рецепт
Довготривалі енергетичні батончики - це дієтичні продукти. Вони мають велике споживання енергії, переважно забезпечується вуглеводами; ліпіди добре присутні і переважно ненасичені, навіть якщо насичена фракція не є незначною. Білки відіграють менш важливу роль, холестерин майже відсутній, а клітковини дуже багато.
Ці енергетичні батончики з повільним поглинанням підходять для спортивного харчування, точніше під час їжі, що передує "тренуванню щонайменше 60-90"; їх можна споживати будь-кому, якщо ви пам’ятаєте, що вони приносять невелику концентрацію глютену а також лактозу, крім того, вони містять сухофрукти, які є потенційно алергенними продуктами.
Середня порція відповідає приблизно 40-60 г (140-210 Ккал).
.jpg)
