Одна з турбот матерів - змусити дітей їсти овочі: хтозна чому, але діти не дуже добре уживаються з овочами (навіть якщо вони такі гарні!).
Тож одна «ідея - приховати овочі в м’ясі: з цієї причини сьогодні я покажу вам, як приготувати домашню версію нот шпинату, курячих стейків, фаршированих шпинатом, які для наших дітей будуть« зеленими стейками Халка ».
Відео рецепта
Проблеми з відтворенням відео? Перезавантажте відео з youtube.
Посвідчення особи за рецептом
- 132 Ккал калорій на порцію
-
Інгредієнти
- 600 г курячої грудки
- Їжа на пару: 300 г шпинату
- q.s. солі
- q.s. перцю
- 1 чайна ложка ароматизаторів для смаженого
- Безглютенова їжа: 150 г кукурудзяних пластівців
- 2 столові ложки оливкової олії екстра незайманої
Необхідні матеріали
- Змішувач
- Обробна дошка
- Пекарська форма
- Папір для випічки
- Горщик для приготування на пару
Підготовка
- Пропарюйте шпинат протягом 10 хвилин, дайте йому охолонути і стисніть його руками, щоб видалити воду.
- У блендері з’єднайте нарізане кубиками сире куряче м’ясо, приправте сіллю та перцем і ароматизуйте чайною ложкою суміші спецій для печеного: вам доведеться отримати вершкову та липку суміш.
- Тепер з’єднайте шпинат у блендері та отримайте крем.
Ви знали, що
Цю ж процедуру можна повторити, замінивши варений шпинат сирим.
Дози шпинату можна змінювати: бажаючі можуть фактично зменшити кількість. У цьому випадку шпинат буде трохи менш м’яким і матиме менш зелений колір.- Змішайте пюреподібний шпинат із сирими м’ясними вершками.
- Тепер підготуйте кукурудзяні пластівці для панірування. Руками крупно розкришити кукурудзяні пластівці.
- Ложкою візьміть ложку суміші м’яса і шпинату. Вилийте суміш на подрібнені кукурудзяні пластівці і розрівняйте руками, щоб отримати форму котлети, товщиною 1,5-2 см. Розкачайте котлету з обох сторін Продовжити в таким чином, поки не отримаєте 5 або 6 дитячих шпинатів.
- Викладіть дитячий шпинат на тарілку, застелену папером для випічки. Налийте краплю олії на поверхню і випікайте в гарячій духовці, розігрітій до 180 ° С, 15-20 хвилин.
- Подавати негайно.
Коментар Аліси - PersonalCooker
Ми приносимо до столу овочі, замасковані під стейк, щоб розважити наших дітей: я б назвав їх стейками Халка! Давайте весело перетворимо упаковані та смачні страви на рецепти, приготовані із здорових інгредієнтів та ретельно підібрані для збереження нашого здоров’я, нашого благополуччя та здоров’я наших дітей!
Поцілуйте своє піднебіння також світлом Cordon Bleu: дуже хрустким і дуже легким!Харчова цінність та здоров'я Коментуйте рецепт
Світлий шпинат домашнього приготування-це низькокалорійна їжа, з переважанням енергії, яку несуть білки (з високою біологічною цінністю); вуглеводи (складні) також відіграють важливу роль, тоді як ліпіди мають незначне значення. Холестерин не надмірний, як і клітковина.
Домашній Spinacine Light підходить для будь -якої дієти, включаючи дієти з непереносимістю глютену та лактози; явно виключені веганські та вегетаріанські дієти.
Середня порція становить близько 200 г (260 ккал).
