Типова для Романьї, піадіна - це харчовий продукт, отриманий шляхом варіння суміші борошна, води, солі та сала (або оливкової олії) протягом декількох хвилин, опрацьований для отримання невеликої товщини та круглої форми. Таким чином, піадіна може бути нафаршированим, як бутерброд, інгредієнтами, такими як моцарелла, в’ялене м’ясо та овочі різних типів. Після розподілу інгредієнтів, до або після приготування, тісто закривають, надаючи йому класичну форму півкола, перетворюючи піадіну в справжній "місцевий фаст-фуд". Дуже швидкий у приготуванні та приготуванні, йому не потрібні столові прилади чи стіл, за яким можна сидіти, і він виявляється грізним союзником для тих, хто змушений пропускати трапезу на роботу. Але скільки калорій у піадіни? Відповідь залежить головним чином від вибору інгредієнтів та ваги тіста, оскільки його склад досить однорідний.
У будь -якому випадку, з огляду на додавання олій і жирів, відсутність закваски та меншу вологість, при тій же вазі макарони з піадіни містять приблизно на 25% більше калорій, ніж хліб, що дуже наближається до калорійності макаронів та рису.
Щоб полегшити розрахунок калорій піадіни, ми підготували просту форму розрахунку: просто виберіть різні інгредієнти зі спадного меню, щоразу вказуючи кількість додавання.У першому меню можна вибрати калорії тіста, оскільки цей параметр дещо змінюється залежно від інгредієнтів (тип борошна, кількість і якість жиру тощо). Якщо ви не знаєте точного значення, зберігайте стандартне значення 340 калорій Звичайна піадіна (лише тісто) важить у середньому близько 120-130 грам.
Калорійність тіста
310 калорій 312 калорій 314 калорій 316 калорій 318 калорій 320 калорій 322 калорії 324 калорії 326 калорій 328 калорій 330 калорій 332 калорії 334 калорії 336 калорій 338 калорій 340 калорій 342 калорії 344 калорії 346 калорій 348 калорій 350 калорій 352 калорії 354 калорії 356 калорій 358 калорій 360 калорій 362 калорії 364 калорії 366 калорій 368 калорій 370 калорій 372 калорії 374 калорії 376 калорій 378 калорій 380 калорій
Інгредієнт Piadina
Інгредієнт Piadina
Інгредієнт Piadina
Інгредієнт Piadina
Інгредієнт Piadina
Інгредієнт Piadina
Калач з джоулем
Ось відеорецепт, як приготувати та наповнити традиційну Романью П’ядіну, а для більш уважного до лінії ми рекомендуємо веганський варіант з меншою кількістю жиру та калорій.
Рецепт для П'ядіни - Як приготувати П'ядіну
Проблеми з відтворенням відео? Перезавантажте відео з youtube.
- Перейдіть на сторінку відео
- Перейдіть до розділу Відеорецепти
- Перегляньте відео на youtube