Що таке Забайоне?
Для zabaione - або zabajone або zabaglione - ми маємо на увазі типову солодку випічку.
Нещодавно були запропоновані деякі солоні та / або ароматизовані варіанти, які служать доповненням (наприклад, соусом) до страв, гарнірів, закусок тощо. Крім того, яєчний натхненник створив різні рецепти, такі як лікери (zabov, VoV), морозиво та парфе.