Які
Замінники їжі або замінники їжі - це харчові добавки, які в деяких випадках мають фізичні та хімічні властивості, дуже подібні до властивостей дієтичних продуктів харчування;
Будучи упакованими та одноразовими, замінники їжі особливо зручні у використанні; сильні сторони цих продуктів: високий термін зберігання, зручна транспортування та швидке споживання. Відносні дефекти, з іншого боку, викликають занепокоєння: НЕ-специфічність споживання енергії та поживних речовин, неправильне освоєння дієти, відсутність вторинних мікроелементів та компонентів нутріцевтиків .
Замінники їжі доступні у вигляді: порошків, розчинів, батончиків, печива та закусок.
Коли і як ними користуватися
Замінники їжі можна їсти як альтернативу 1 з 3 основних страв: сніданок, обід або вечерю. Вони забезпечують у середньому 1/3 споживання мінеральних солей та вітамінів для дієти на 1800 ккал, навіть якщо (очевидно) це не гарантує покриття конкретних потреб; наприклад: залізо для фертильних жінок, фолієва кислота для вагітних, кальцій для підростаючих, кальцій для медсестер, кальцій для літніх людей тощо.
Тому замінники їжі - це швидка і відмінна альтернатива задоволенню / потребі їсти; пам’ятайте, що ці продукти забезпечують СТАНДАРТОВАНУ кількість енергії та поживних речовин, які: якщо це добре для одного предмета, воно не може бути корисним і для іншого! Це важливий аспект, який слід розглянути ПЕРЕД тим, як спробувати їх вживати, оскільки через цю «незручність» замінники їжі НЕ МОГУТЬ замінити більше 1 з 3 основних прийомів їжі на день.
Зрештою, замінники їжі можуть стати відповідним вибором ТІЛЬКИ, якщо є потреба харчуватися економно; З мого боку, я вважаю, що застосування рекомендується переважно під час вечері, якщо є інші альтернативи замінникам їжі голодування або Шкідлива їжа фаст -фуду.
Вони худнуть?
Торговці, які займаються замінниками їжі, часто використовують деякі опубліковані дослідження на користь своїх продуктів, в яких виявлено, що включення цих харчових добавок у раціон може допомогти зменшити зайву масу тіла. Якщо (наприклад) вечеря 800 ккал були замінені смузі на 100 або 200 ккал, в довгостроковій перспективі ефект, безсумнівно, був би схудненням.
З іншого боку, я пропоную читачам використати нову інтерпретацію як важливу позицію для більшої обізнаності з цією темою; мета полягає в тому, щоб конкретно оцінити доцільність заміни їжі (або будь -якої іншої добавки) у вашому раціоні:
'Якби замість заміни їжі споживались 1 або 2 яблука, які мали б приблизно таку саму калорійність (78-180 ккал), чи ефект схуднення був би таким самим?'
Очевидно, що так.
Деякі вірні споживачі можуть заперечити, зазначивши, що між однією та іншою альтернативою існує значний брак харчового балансу ... АЛЕ ретельно розмірковуючи, згадуючи те, що вже згадувалося вище, ви помітите, що Одним з основних заходів у використанні замінників їжі є споживання їх максимум 1 раз на день, щоб заповнити відносний дефіцит харчування звичайною дієтою інших страв.. Так:
"Чому б не зробити те ж саме з легко транспортуваними продуктами, такими як: фрукти, шматочок хліба, деякі сушені та зневоднені фрукти ... заощаджуючи значну суму грошей?"
