відповідальний за одну з найпоширеніших шлунково -кишкових інфекцій у промислово розвинених країнах: сальмонельоз.
Теги:
ліки гігієни здоров'я стравоходу
Для людини ризик зараження цією хворобою в основному пов’язаний із вживанням зараженої їжі під час зберігання та обробки. Продукти домашнього птахівництва, зокрема яйця та похідні продукти, та свинина є частою причиною сальмонельозу.
Вираженість симптомів Сальмонели вона коливається від простих розладів шлунково -кишкового тракту (лихоманка, спазми в животі, блювота та діарея) до більш важких клінічних форм, які зустрічаються переважно у людей, вже ослаблених іншими захворюваннями.
здорових птахів та ссавців.
