Існує багато плутанини щодо "існування чи ні таких моментів дня, які більше за інші підходять для вживання фруктів. Насправді, існують різні теорії та переконання щодо цього, багато з яких не підтверджуються жодними науковими доказами, і які тому можна зробити висновок, що додавання фруктів у ваш раціон здорове, незалежно від часу вживання.
Це п’ять найбільш стійких міфів на цю тему та їх відповідне заперечення.
та ряд інших пов'язаних з цим незручностей.
Однак, хоча це правда, що фруктові волокна можуть дещо уповільнити вивільнення їжі зі шлунка та травлення, слід також сказати, що це не викликає інших проблем, за відсутності специфічних патологій.
Крім того, уповільнення спорожнення шлунка також може мати позитивні наслідки, оскільки це допомагає вам довше відчувати ситість і, отже, споживати менше калорій протягом дня.
вони б якось загубилися.
Однак, коли ви їсте, шлунок діє як резервуар, що вивільняє лише невелику кількість їжі одночасно, так що кишечник може легко перетравлювати і поглинати якомога більше поживних речовин.
Тому травна система більш ніж готова приймати поживні речовини з фруктів, незалежно від того, споживаються вони натщесерце або під час їжі.
зменшують проблеми з травленням від вживання фруктів між прийомами їжі.На жаль, немає наукових доказів, які б підтверджували цю тезу.
Замість того, щоб їсти фрукти окремо від решти їжі, діабетикам може бути корисно поєднувати його з їжею, багатою білком, клітковиною або жиром, оскільки ці речовини змушують шлунок повільніше виводити їжу в тонкий кишечник. Процес для хворих на цукровий діабет полягає в тому, що менше цукру поглинається за один раз, що призводить до меншого підвищення рівня цукру в крові.
Насправді, деякі дослідження показали, що 7,5 г розчинної клітковини, присутній у фруктах, може зменшити збільшення цукру в крові після їжі на 25%.
Однак також правда, що у деяких людей з цим станом виникають проблеми з травленням, повільно спорожняючи шлунок.
вдень це сповільниться, і вживання продуктів, багатих цукром, таких як фрукти, підвищує рівень цукру в крові і пробуджує систему травлення.Правда, однак, полягає в тому, що будь -яка їжа, що містить вуглеводи, тимчасово підвищує рівень цукру в крові, тоді як глюкоза засвоюється незалежно від часу доби.
Немає необхідності будити травну систему, оскільки вона завжди готова до дії.
а це потім призводить до збільшення ваги.
Однак немає підстав побоюватися, що фрукти спричинять високий рівень цукру в другій половині дня, тому що будь -яка їжа, що містить вуглеводи, підвищує рівень цукру в крові під час засвоєння глюкози, незалежно від часу, коли ви їсте.
І хоча толерантність до вуглеводів може змінюватися протягом дня, ці зміни мінімальні і не впливають на загальну швидкість метаболізму.
Тому неправильно вважати, що вживання фруктів у другій половині дня викликає збільшення ваги, також тому, що швидкість метаболізму, як правило, зменшується, коли ви засинаєте, але все одно спалює багато калорій, щоб підтримувати функціонування організму.
Хоча немає жодних доказів того, що уникнення фруктів у другій половині дня впливає на вагу, є дані, що люди, які вживають багато фруктів та овочів протягом дня, мають тенденцію менше важити.
Скажімо, результати 17 досліджень, які виявили, що у людей, які регулярно вживають фрукти, ризик ожиріння знижується до 17%.
Тому що стосується схуднення, то вживання великої кількості фруктів та овочів є одним із найкращих варіантів, які ви можете зробити, оскільки це чудовий спосіб отримати необхідні поживні речовини, заповнивши здорову, низькокалорійну їжу.
Крім того, відмова від фруктів у другій половині дня і перед сном виключає «здорову» закуску.
