Веганський торт за 5 хвилин - мікрохвильова піч

Мене приємно здивував інтерес, який викликав мій рецепт апельсинового пирога за 5 хвилин! Багато з вас, як у You Tube, так і у Facebook, просили у мене веганську версію: тому я не гаяв часу і почав формулювати щось хороше. Борошно, какао і малинове варення в руках: я пропоную вам веганський торт за 5 хвилин!

Відео рецепта

Проблеми з відтворенням відео? Перезавантажте відео з youtube.

Посвідчення особи за рецептом

• 262 Ккал калорій на порцію

• Інгредієнти

  • 70 г борошна грубого помелу
  • 50 г кукурудзяного крохмалю
  • 50 г тростинного цукру або 25 г фруктози
  • 9 г гіркого какао
  • 5 г розпушувача
  • 1 щіпка солі
  • 130 мл соєвого молока
  • 30 мл кукурудзяної олії
  • Органічна їжа: 40 г малинового варення або полуничного варення

  Необхідні матеріали

  • Чаша
  • Вага важить їжу
  • Решето
  • Скляна або силіконова форма діаметром 14 см
  • Терка для лимонів або рядок

  Підготовка

  1. У мисці змішайте цільнозернове борошно, кукурудзяний крохмаль, фруктозу (або 50 г цільного тростинного цукру), дрібку солі разом з розчинними дріжджами та просіяним гірким какао. Змішайте сухі інгредієнти.
  2. Тепер до центру додайте рідкі інгредієнти, тобто кукурудзяну олію та соєве молоко: перемішайте суміш до отримання густого тіста.
  3. Змастіть скляну миску діаметром 14 см кукурудзяною олією і залийте кремом.
  4. По центру вставте органічне малинове варення.
  5. Готуйте пиріг у мікрохвильовій печі при 800 Вт протягом 2 з половиною або 3 хвилин: ми рекомендуємо перевірити зубочисткою, перш ніж виймати пиріг з мікрохвильової печі.

  Увага
  Варення всередині торта має тенденцію ковзати по дну ємності: в результаті вийде торт з ніжним серцем. Крім того, можна подавати варення окремо, уникаючи, таким чином, приготування його разом з тортом.

  6. Подавайте пиріг, як тільки він вийде з духовки, і споживайте його негайно, щоб краще оцінити його м’якість.

  Коментар Аліси - PersonalCooker

  Так що ж ви думаєте? Вам подобається ця версія? Я дуже на це сподіваюся: поєднання шоколаду та малини, на мій погляд, фантастичне! І якщо у вас немає мікрохвильової печі, але вам подобається поєднання інгредієнтів, ви можете подвоїти дозу, наповнити чашки та спекти кекси у духовці: 15-20 хвилин у духовці буде достатньо!

  Харчова цінність та здоров'я Коментуйте рецепт

  Веганський торт з мікрохвильовою піччю-це їжа без інгредієнтів тваринного походження, з середнім споживанням енергії, що забезпечується переважно вуглеводами. Жирні кислоти переважно ненасичені, білків мало, холестерину немає, а клітковини багато.
  Веганський торт з мікрохвильовою піччю не підходить для дієти при зайвій вазі, цукровому діабеті 2 типу, гіпертригліцеридемії та целіакії. Натомість він підходить для дієти проти непереносимості лактози.
  Середня порція становить близько 30-40 г (80-105 ккал).