Доступні у вигляді закусок, смузі, порошків або батончиків, замінники їжі - це спеціальні харчові добавки, які, як випливає з самого слова, можуть споживатися спорадично як альтернатива одному з трьох основних страв. У порівнянні з класичним смузі або стандартним батончиком, замінники їжі відрізняються необхідною кількістю поживних речовин, солей та вітамінів, одночасно обмежуючи споживання енергії, отриманої з жирів та цукру. І сьогодні я пропоную вам смачний замісний смузі з ароматом домашнього банану їжа, ідеально збалансована і ситна.
Відео рецепта
Проблеми з відтворенням відео? Перезавантажте відео з youtube.
Посвідчення особи за рецептом
- 126 калорій на порцію
-
Інгредієнти
- 50 г нежирної рикотти
- 150 мл соєвого молока
- 20 г султани
- 20 г мигдалю
- 50 г м’якоті банана
- 5 г пшеничних висівок
- 20 г сироваткового протеїну
- 1 г гуарової камеді
Необхідні матеріали
- Скляний блендер
- Вага важить їжу
- Ніж
- Каструля для приготування їжі
Підготовка
- Замочіть родзинки в теплій воді приблизно на десять хвилин.
- Банан очистити і нарізати шматочками.
- Обсмажте мигдаль на сковороді і дайте йому охолонути.
- У склянці блендера змішайте нежирну рикотту, соєве молоко, родзинки, розм’якшені та злиті від розмочування, підсмажений мигдаль, пшеничні висівки, білковий порошок та гуарову камедь.
Альтернативи
Як альтернативу гуаровій камеді можна використовувати ксантанову або гуму тару.
Замість мигдалю можна використовувати фундук, а родзинки можна замінити зневодненою чорницею або ягодами годжі.- Змішайте всі інгредієнти до отримання кремоподібної консистенції. Якщо ви хочете більше рідини, додайте більше нежирного молока або кілька кубиків льоду.
- Негайно вживайте замінник страви, щоб уникнути окислення інгредієнтів.
Коментар Аліси - PersonalCooker
Апетитний, наповнюючий та наповнюючий смузі, який замінює їжу, який можна час від часу вживати як альтернативу сніданку, обіду чи вечері. Я відчуваю себе зобов’язаним пам’ятати, що замінники їжі є прийнятним компромісом у харчуванні людей з ожирінням або надмірною вагою в контексті контрольованої дієти. Вживання цих добавок виправдовується лише терапією для схуднення з лікувальною метою.Харчова цінність та здоров'я Коментуйте рецепт
Замінник їжі - це їжа з низьким вмістом калорій. Енергію забезпечують, перш за все, ліпіди, потім вуглеводи та білки. Жирні кислоти переважно ненасичені, рівень холестерину низький, а клітковина не розчаровує. Замінник коктейлю підходить для будь -якої дієти, намагаючись не включати її. непереносимість целіакії та лактози. Середня порція залежить від страви, яку вона повинна замінити, а в контексті другої (закуски) вона може відповідати 100 г (125 ккал).
.jpg)
.jpg)
