Сьогодні я пропоную вам особливу пан-фокаччу, яка пахне моїм походженням. Ви коли -небудь чули про шизотто? Типовий для регіону Венето, шизотто так називається, щоб нагадати його сплюснуту і злегка кислувату форму: але запах і текстура п’янять.
Посвідчення особи за рецептом
- 298,6 Ккал калорій на порцію
-
Інгредієнти
- 500 грам білого борошна типу 0
- 5 г сушених пивних дріжджів
- 3 столові ложки оливкової олії екстра незайманої
- 150 мл молока
- 150 мл води
- 10 грам цукру
- 10 г солі
Необхідні матеріали
- Пекарська форма
- Папір для випічки
- Чаша
- Вага важить їжу
- Прозора плівка
- Решето
Підготовка
- У миску просійте борошно, щоб воно провітрювалося.