Доктор Нікола Саккі - Автор книги: Наркотики та допінг у спорті -
Безумовно, креатин є однією з найбільш часто використовуваних добавок спортсменами за його здатність підвищувати результативність у спорті за допомогою анаеробних компонентів.
Його вплив вже давно доведено численними науковими дослідженнями.
Першою формою креатину, що була випущена на ринок добавок, був моногідрат креатину, який, однак, створює ряд проблем: він погано поглинається м’язами, оскільки він руйнується до рН шлунка, погано розчинний у воді та погано засвоюється м’язовими клітинами, якщо тільки він супроводжується цукрами з високим глікемічним індексом для використання м’язового транспортера.
Спортсмени, які мають чутливий кишковий тракт до креатину або не хочуть приймати багато простих вуглеводів, будуть раді дізнатися, що існує безліч альтернатив; насправді для багатьох людей затримка води, що надається креатином, пов'язана з цукрами, є проблемою, побічним ефектом, що З цих причин останнім часом дослідження в галузі добавок розробили нові форми креатину, де він зв’язується з іншими молекулами, які покращують його поглинання. Ці нові рецептури креатину легше всмоктуються в кишечнику і в м’язових клітинах, тому вони дозволяють отримати більші результати при менших дозах і при меншому споживанні простих вуглеводів. У деяких випадках ці молекули, потрапивши в м’язи, відокремлюються від креатину і приносять додаткову користь.
Ось опис цих нових продуктів.
Креатин етиловий ефір
Технічно цей тип добавки називається гідрохлоридом креатинового етилового ефіру, який зазвичай скорочується як ефір креатину або ЦСЄ.
Ефір ефіру креатину поглинається безпосередньо м’язовими клітинами, без необхідності дії інсуліну та не викликаючи набряку.
Тому це "відмінна альтернатива для тих, хто не хоче приймати занадто багато простих вуглеводів, а також для тих, хто схильний до розладів шлунка та набряків, викликаних" добавками моногідрату креатину. Просто візьміть 1-2 грами етилового ефіру креатину до і після тренування без початкового циклу перевантаження.
Ця нова молекула практично більш стабільна і засвоювана, ніж будь -яка інша форма креатину. Ці властивості випливають з того факту, що таким чином модифікована молекула креатину стає надзвичайно ліпофільною (розчиняється у жирах); це дозволяє їй легко проходити через клітинні мембрани і таким чином досягати м’язів, де вона діє.
Ефективна доза вже становить 1,5 / 2 грами і не вимагає фази завантаження.
Кре-Алкалин
Це "буферизований креатин", що означає, що він переробляється при більш високому рН, тому менш кислому, ніж звичайний креатин. Буферний ефект запобігає розщепленню креатину на креатинін - процес, який відбувається швидше у кислому середовищі. Очевидно, можна перервати цей процес, змінивши рівень рН під час виробництва креатину. Уповільнення або припинення перетворення креатиніну. У креатиніні сприяє більшому всмоктуванню креатину і дозволяє зменшити дозу.
Клінічні випробування на Kre-Alkalyn ще не проводилися, але на основі емпіричних повідомлень здається, що ця речовина здатна принести таку ж користь, як і моногідрат креатину, не викликаючи розладу шлунка та здуття живота. Рекомендована доза становить 1,5-3 г кре-алкаліну до і після тренування; фаза завантаження не рекомендується.
Метиловий ефір креатину
Цей тип креатину, також відомий як метильований креатин, у певному сенсі подібний до етилового ефіру креатину, але в цьому випадку молекули креатину пов'язані з метильною групою, що складається з атома вуглецю та трьох атомів d "водню.
Цей зв’язок запобігає руйнуванню креатину під час травлення та процесу метаболізму, сприяючи його поглинанню м’язовими клітинами.Висловлено занепокоєння щодо добавок, що містять метильні групи. Метилювання дозволяє речовинам проходити через травний тракт і метаболізуватися в печінці, не руйнуючись; тому метиловий ефір креатину важче для клітин печінки.
Хоча організм може легше поглинати метильовані речовини, метилові групи можуть пошкодити печінку або бути гепатотоксичними. Деякі експерти вважають, що метильовані добавки можуть погіршити стан печінки у людей, які вже страждають захворюваннями печінки. немає проблем з прийняттям рекомендованої дози, яка є нижчою, ніж у моногідрату креатину: всього 1-2 грами до і після тренування.
Креатин оротат
Оротова кислота здатна підвищувати та підтримувати високий рівень АТФ всередині м’язової клітини, але не тільки: вона збільшує здатність клітини захоплювати глюкозу (таким чином збільшуючи запаси наявного глікогену) та збільшує утворення карнозину та рибози. Збільшення запасів карнозину призводить до затримки м’язової втоми через накопичення молочної кислоти. Оротати - це мінеральні солі вітаміну В13 (оротова кислота). Вони надзвичайно ефективні як переносники мінералів, оскільки оротова кислота утворює з ними дуже міцні зв’язки (оротат), які, не зазнаючи нападу з боку травної системи, здатні транспортувати мінерали до тих частин тіла, де вони потрібні, до їх поглинання (що в іншому випадку становило б близько 3%) до 60% - 80%. Оротова кислота має велике фізіологічне значення, оскільки вона є проміжним продуктом у біосинтезі піримідинів, присутніх у нуклеотидах нуклеїнових кислот.
Ця сполука пропонується як креатин з більшою тривалістю дії через синергетичну активність між двома пов'язаними речовинами. Однак він менш засвоюється м’язами, ніж ЄЕС.
Ефективна доза становить 5 грам.
Хворий креатин
Яблучна кислота є посередником циклу Кребса, здатна збільшувати доступність клітинної енергії.Завдяки цій новій молекулі здатність креатину відновлювати м’язовий АТФ зростає. Ще однією характеристикою креатину малату є те, що він набагато більш розчинний у воді, ніж звичайний моногідрат креатину, тим самим значно зменшуючи проблеми, пов'язані з кишковим поглинанням останнього. Яблучна кислота - це природна кислота, яка присутня у багатьох фруктах та овочах, а також у вині. Вона використовується у косметиці у кремах для шкіри. Рекомендована виробниками доза креатину малату становить 5 грам.
Креатин альфакетоглутарат
Навіть альфа-кетоглюарова кислота є проміжним продуктом циклу Кребса, і тому цей креатин має подібні властивості з попереднім, з перевагою кращої стабілізації молекули креатину при рН шлунка, зменшуючи таким чином відсоток, що розкладається шлунком.
Креатин піруват
Піровиноградна кислота є метаболітом гліколізу. Це речовина, яка також міститься в деяких фруктах, таких як яблука. Піруват покращує транспорт глюкози в м’язи, що дозволяє зменшити відчуття втоми. Здається, що зв’язок пірувату з креатином є значно покращує дію двох речовин, взятих окремо, хоча поки не зрозуміло, як. Дозування, рекомендоване виробниками, становить 2 грами.
Висновки
Моногідрат креатину може принести величезну користь бодібілдерам, тим більше, що деякі ускладнення, пов'язані з першими складами цієї речовини, були вирішені. Останні дослідження та технологічні досягнення допомагають вченим винайти нові, ще більш ефективні види креатину. Спортсмени, які вже отримали користь від прийому моногідрату креатину, повинні спробувати ці нові продукти, щоб побачити, чи можна досягти ще більш задовільних результатів. Насправді, незважаючи на хороші теоретичні передумови, враховуючи відсутність або повну відсутність примітних та незалежних клінічних досліджень, важко висловити наукову думку щодо реальної ефективності нових форм креатину.