Приклад дієти при жіночій анемії

ми маємо на увазі загальний розлад, який впливає на показники гемоглобіну та гематокриту в крові (співвідношення між фігурними елементами крові та плазмою).

Гемоглобін - це білок, відповідальний за функцію еритроцитів (еритроцитів), який є транспортом газів (кисню та вуглекислого газу) у крові.

Примітка: Зниження гемоглобіну викликає зниження гематокриту.

Найчастіше анемія є вторинною. Причинами та схильними факторами є: жіноча стать та менструація, відсутність у залі біодоступного заліза, дефіцит вітамінів В12 та В9, патології або резекції шлунка, патології або резекції шлунка, целіакія, зловживання фармакологічними препаратами, крововиливи, гематурія, вторинний гемоліз, надмірна рухова активність, що характеризується повторними мікротравмами (наприклад, марафон) тощо. Іншими схильними факторами є: дієта, у якій не вистачає вітаміну С, дієта, надто багата на антипоживні фактори (фітати, оксалати, дубильні речовини, занадто багато клітковини тощо).

Примітка: Основною причиною анемії є серйозний (рідкісний) стан, який називається атуоімунним гемолізом.

Вторинна анемія буває двох видів:

• Дефіцит заліза: дефіцит заліза ще більше погіршується через дефіцит вітаміну С (який покращує його засвоєння) та надлишок молекул, що не містять живлення (що зменшує його).
• Згубний або мегалобластний: насамперед брак вітаміну В12, але також і фолієвої кислоти.

Анемія проявляється переважно: блідістю, холодністю рук і ніг, астенією, поганою концентрацією уваги, головним болем, хронічною слабкістю, запамороченням і тріщинами в куточках рота; з іншого боку, симптоми можуть бути надзвичайно різноманітними.

Часто анемія пов'язана з низьким кров'яним тиском. Симптоми значно погіршуються за наявності гіпоглікемії.

У разі вторинної анемії необхідно виправити раціон і, якщо необхідно, прийняти схему інтеграції.Іноді вживання ліків неминуче. Хоча рідко, анемія може призвести до необхідності переливання крові.

Для отримання додаткової інформації: дієта та анемія повинні мати такі характеристики:

• Варіації: дієти з одного питання сприяють дисбалансу харчування. Вегетаріанські спричиняють нестачу біодоступного заліза та кобаламіну; м'ясоїдні викликають дефіцит вітаміну С і фолієвої кислоти.
• Відповідне споживання заліза (див. Вимоги), особливо у його біодоступній формі (2/3); останній гемового типу або у відновлюваній формі (Fe ++). В основному міститься в продуктах харчування тваринного походження (жовток, м’ясо, субпродукти, риба тощо). Решта 1/3 може бути окисленого типу (Fe +++). Переважно в продуктах рослинного походження (бобові, злаки, овочі, фрукти).
• Відповідний запас кобаламіну (В12): він міститься переважно в продуктах тваринного походження (м’ясо, печінка, рибні продукти тощо), продуктах, ферментованих бактеріями, і в деяких водоростях.
• Відповідний запас фолієвої кислоти та вітаміну С: вони містяться насамперед у продуктах рослинного походження (цитрусові, салат, помідори, петрушка, перець, полуниця, ківі, рукола, шпинат, радикхіо, вишня тощо).
• Мінімальний запас молекул проти живлення: щавлева кислота (ревінь, шпинат, какао, ріпа тощо), фітинова кислота (чорний чай, сира квасоля, висівки тощо), надлишок дубильних речовин та клітковини (понад 35-40 г). Оксалати та фітати видаляються замочуванням (у разі сушених бобових) та варінням.
• Відокремлюйте продукти, багаті кальцієм і фосфором (молоко та сир) від джерел заліза: змагаючись за всмоктування в кишечнику, вони погіршують надходження заліза.

, GAG та Acqua Gym.

Секс Ф.     Вік 24 роки     Зростання 166,0 см     Обхват зап'ястя 13,5 см     Конституція Струнка     Висота / зап'ястя 12,3     Морфологічний тип Довгоногі     Вага 57,0 кг     Індекс маси тіла 20,7     Оцінка Нормальна вага     Бажаний фізіологічний індекс маси тіла 51,0 кг     Базальний метаболізм 1245,4 ккал     Коефіцієнт рівня фізичної активності 1,56 (світло з бажаним)     Витрати енергії 1942,8 ккал     Дієта НОРМАЛЬНИЙкалорійний   1945,0 ккал Ліпіди 30 % 64,8 г. 583,5 ккал Протиди ≥0,75 і ≤1,7 г / кг 62,5 г. 250,0 ккал Вуглеводи 57,1 % 295.8 г. 1109,4 ккал Сніданок 15%   290 ккал Перекус I. 5%   195 ккал Обід 40%   680 ккал Перекус II 5%   195 ккал Вечеря 35%   585 ккал 250 мл 1 склянка Несолодкий какао -порошок 5 г. 1 Чайна ложка Овес 30 г. 6 ст Перекус     Apple 200 г. 1 яблуко Цільнозернові рисові коржі без солі 24 г. 3 печива Обід     Макарони та квасоля, сухі     Манна паста з манки 50 г.   Сушена квасоля* 30 г.   Зерно 5 г. 1 Чайна ложка Тріска в сковороді і Радіккіо в салаті     Філе тріски 100 г.   Зелений радиккіо 100 г.   Пшеничний хліб 30 г. 1 скибочка Оливкова олія екстравірджин 20 г. 2 ст Перекус     Помаранчевий 200 г. 1 апельсин Мигдаль 20 г. Близько 10 Вечеря     білий рис     Короткозернистий білий рис 70 г.   Смажена куряча грудка з савойською капустою     Куряча грудка 100 г.   Капуста 200 г.   Пшеничний хліб 30 г. 1 скибочка Оливкова олія екстравірджин 20 г. 2 ст

* Сушену квасолю слід замочити приблизно на одну ніч; вода для замочування багата анти-живильними речовинами, тому її слід усунути.