Що стосується дієти, то на думку спадає багато варіантів, кожен з яких має різні особливості, але часто збігається в єдиній меті - схуднути.
Серед найвідоміших - Палео та Кетоген, які часто позначаються абревіатурою Кето або Кето.
Ось їх основні характеристики та відмінності.
, який іноді називають «дієтою печерної людини», полягає в споживанні лише тих продуктів, які існували в «епоху палеоліту».
Основна ідея полягає в тому, що продукти, які завжди були в природі, корисні для здоров’я, тоді як все, що пройшло технологію виробництва та обробки, шкідливо.
Ця дієта виключає злаки, бобові, рафінований цукор, молоко та більшість його похідних.
Основними дозволеними продуктами харчування є:
- м’ясо,
- риба,
- яйце,
- горіхи,
- насіння і коріння,
- фрукти,
- овочі,
- кокосова олія, оливкова, авокадо,
- сало,
- очищене вершкове масло,
- деякі підсолоджувачі, включаючи сирий мед, кленовий сироп, кокосовий цукор та сиру стевію.
Палео-це не просто дієта, а справжній спосіб життя, який також ґрунтується на сильній увазі до практик, які сприяють загальному добробуту та зменшують вплив на навколишнє середовище.
Для цього включіть у свій щоденний розпорядок короткі, інтенсивні періоди вправ, а також моменти йоги та медитації.Усі заходи, спрямовані на зменшення стресу і які, поєднуючись з дієтою, мають на меті стимулювати загальне самопочуття тіла та розуму, що призводить до покращення загального стану здоров’я.
, також відомий як кето, характеризується різким скороченням вуглеводів і збільшенням, з іншого боку, білків і жирів, щоб змусити організм використовувати жири як джерело енергії, а не глюкозу вуглеводів. Цей механізм називається кетозом і може бути ефективним для схуднення та контролю цукру в крові.
Приблизно макроелементи в кето -дієті розподіляються таким чином:
- жири: 65-90%,
- білки: 10-30%,
- вуглеводи: менше 5%.
Через те, що загальне споживання вуглеводів має залишатися нижче певного порогу для підтримки кетозу, багато продуктів з високим вмістом вуглеводів, незалежно від їх джерела, просто не підходять для кето-дієти.
Paleo, з іншого боку, передбачає необмежене використання, якщо джерела належать до зазначених типів.
Молочний продукт
Молоко та молочні продукти практично заборонені для дієти Палео, як і соя, яка належить до категорії бобових. Масло на траві-єдиний молочний продукт, дозволений на дієті Палео, хоча не всі, хто дотримується цієї філософії, погоджуються.
Це одна з найбільш очевидних відмінностей між двома дієтами, враховуючи, що дієта Кето дозволяє і навіть заохочує вживання багатьох молочних продуктів, особливо тих, що мають високий вміст жиру, таких як вершки, вершкове масло та несолодкий цільний йогурт.
Деякі молочні продукти, такі як морозиво або молоко, заборонені, але в основному через низьке співвідношення жирів до вуглеводів.
Такі продукти на основі сої, як тофу, темпе та соєві боби, допускаються до кето-дієти, якщо вони входять до певної кількості щоденних макроелементів. З іншого боку, соєве молоко зазвичай не рекомендується.
.Кето -дієта, навпаки, більш сувора і підходить не для всіх, хоча може бути корисною як метод лікування деяких специфічних станів здоров’я.
В обох дієтах перейдіть до моркви і дитячої моркви.
Інший вид дієти, що обіцяє різні переваги, - це пескетаріанська або зелена середземноморська дієта.
.jpg)
