Прокрутіть сторінку вниз, щоб прочитати узагальнюючу таблицю по дині
Китай є найбільшим у світі виробником баштанних культур
В Італії для вирощування баштанних культур використовується 23 000 га землі
Родина: Curcubitaceae
Опис: однорічна рослина
Стебло: повзуче, здатне галузитися і стати альпіністом
Листя: лопатеві, ниркоподібні і округлі
Коріння: розвиваються як у глибині, так і на поверхні
Плід: пепонід
М’якоть: оранжево-жовта м’ясиста, соковита і дуже солодка
Шкіра: твердий і масивний епікарп
Внутрішні (насіння): вкладені в губчасту і волокнисту масу
- сітчасті дині (або сітчасті, з білою або жовтуватою м’якоттю)
- тип дині inodorus (зимова диня з білою або рожевою м’якоттю і гладкою шкіркою)
- дині дині (з гладкою околоплодником і типово оранжевою м’якоттю)
- гіркі дині (група момордика), що використовуються за їх лікувальні властивості
- дині змія або тортарелло, що використовується в таких салатах, як огірки
- характерно для холодних місяців
- гладкий і жовтий околоплодник
- біла і м’ясиста м’якоть
- більш ніжний і менш солодкий аромат, ніж літні дині, але термін зберігання набагато більший
Не дуже стиглі дині: зберігання при кімнатній температурі
Якість дині: на дотик вона не повинна бути м’якою, а з шкіри має виходити інтенсивний і сильний аромат
Вода: часто> 90%
Цукор: 10-13%
Клітковина, білки, жири: <1%
Вітаміни: А, С, РР, В1 і В2
Мінеральні солі: калій, фосфор, кальцій і натрій
- Диня = шкідливий фрукт, відповідальний за смерть деяких імператорів
- Диня = зменшує сперму статевих органів
- Сильно антиоксидантна їжа
- Він стимулює вироблення меланіну, сприяючи засмазі та захищаючи шкіру від сонячного випромінювання
- Важлива роль у поліпшенні зору
- Допомагає у зміцненні зубів і кісток
- Відмінний очищаючий, сечогінний і освіжаючий
- Призначається для лікування опіків та опіків (заспокійливі властивості)
Це робить дині більш засвоюваними і менш проносними
Інші продукти - Фрукти Абрикоси Вишня Вишневий кеш Ананас Кавун Апельсин Авокадо Банан Хурма Хурма Яблуко Каштани Кедр Вишня Кокос Кавун Фініки Опунція Індія Інжир Полуниця Ягоди Ягоди маракуї Чорнобривці яблука Макаруни кокос молоко кокос горіхи кокос Гірчична мушмула Оливки Taggiasca Оливки ферментовані папайя груші персики подорожники (приготування бананів) помело грейпфрут рожевий грейпфрут сливи, чорнослив фруктові соки та фруктові соки виноградний сік сливи виноград султани та родзинки інші продукти фрукти категорії їжа алкогольні напої м'ясо зернові фрукти солодкі фрукти солодкі та похідні бобові олії та жири Риба та продукти рибного господарства Салами Спеції Овочі Рецепти здоров’я Закуски Хліб, піца та бріош Перші страви Другі страви Овочі та салати Солодощі та десерти Морозиво та сорбе Сиропи, лікери та грапас Підготувати Основні відомості ---- На кухні з залишками карнавальні рецепти Різдвяні рецепти Дієтичні рецепти Легкі рецепти Дня жінок, мами, тата Функціональні рецепти Міжнародні рецепти Великодні рецепти Рецепти для хворих на целіакію Рецепти для діабетиків Рецепти на свята Валентина Вегетаріанці Рецепти білків Регіональні рецепти Веганські рецепти