Як краще почати обід, ніж із смачної суміші піци з листкового тіста? Напевно, ви справите гарне враження, приготувавши закуску (або аперитив) в домашніх умовах за дуже короткий час: чого ще можна хотіти? З нагоди Дня Святого Валентина я приготую піцу у формі серця: гарантована поза часом класика!
Відео рецепта
Проблеми з відтворенням відео? Перезавантажте відео з youtube.
Посвідчення особи за рецептом
- 323 Ккал калорій на порцію
-
Інгредієнти
На 25-26 невеликих піц
- 230 г листкового тіста
- 50 г томатного пюре
- 30 г каперсів
- 30 г чорних оливок
- 30 г моцарели
- 50 г помідорів черрі
- 20 г анчоусів
Необхідні матеріали
- Папір для випічки
- Трафарети у формі серця
- Ніж
- Пекарська форма
Підготовка
Правильна ідея
У цьому рецепті ми використовували готове листкове тісто. У будь -якому випадку листкове тісто можна приготувати вдома, в традиційному варіанті або в спрощеному варіанті.
В якості альтернативи тістечку можна використовувати пісочне тісто або тісто для хліба.- Розкачайте тісто і зробіть форму у формі серця за допомогою спеціальної форми: ви отримаєте приблизно 25-26 піц.
- Викладіть сердечка з листкового тіста на тарілку, застелену папером для випічки.
- Наповніть половину піци рівною чайною ложкою томатного соусу, додавши за смаком каперси, орегано та скибочки оливок.
- Помідори черрі помити і нарізати дуже тонкими скибочками. Розкладіть два -три тоненьких скибочки помідорів на піцу, яку ще потрібно нафарширувати. Додайте анчоус та аромат з орегано та шматочком моцарели.
- Розігрійте духовку до 200 ° C (статична) і запікайте піцу близько 20 хвилин.
- Дістати з духовки, дати охолонути і подавати до столу.
Коментар Аліси - PersonalCooker
З серцем Pizzette вечір розпочнеться з четвертого місця для закоханих!
Відкрийте для себе всі рецепти до Дня закоханих!
Якщо романтика вам не до душі, ви можете повторити рецепт, створивши прості круглі піци, для гарантованого результату!Харчова цінність та здоров'я Коментуйте рецепт
Pizzette con Sfoglia - це їжа, що належить до групи закусок.
Вони мають велике споживання енергії, переважно забезпечується ліпідами, потім вуглеводами і, нарешті, білками.
Жирні кислоти - це переважно мононенасичені складні вуглеводи та пептиди з високою та середньою біологічною цінністю.
Кількість клітковини не має значення, тоді як рівень холестерину не надмірний.
Pizzette con Sfoglia - продукт, який не піддається дієті суб’єктів із зайвою вагою, які страждають на гіперглікемію та гіпертригліцеридемію; вони навіть не підходять для дієти при непереносимості лактози та целіакії.
Вони піддаються дієті вегетаріанця, але не дієті вегана.
Середня порція Pizzette con Sfoglia становить близько 30 г (95 ккал).
