Ви дасте мені 2 хвилини? Думаєш, я божевільний, якщо пропоную тобі випити піци? Дуже, дуже особливий засіб для приготування мікрохвильової печі: єдиний у своєму роді, який захопить вас під час приготування та гостей, які його скуштують!
Відео рецепта
Посвідчення особи за рецептом
- 214 Ккал калорій на порцію
-
Інгредієнти
Pr 1 склянка
- 30 г білого борошна типу 00
- 0,5 г швидкорозчинних дріжджів
- 1 г солі
- 1 чайна ложка орегано
- 5 мл оливкової олії екстра незайманої
- 25 мл води
- 5 г томатного пюре
- 20 г моцарели
Необхідні матеріали
- Кухоль
- Чайна ложка
- Мікрохвильова піч
Підготовка
- У скляну або керамічну чашку (бажано широку і низьку) зберіть біле борошно разом з розчинними дріжджами. Додайте щіпку солі, ароматизуйте орегано і перемішайте з чайною ложкою, додавши краплю олії і дві столові ложки води: вам доведеться отримати дуже густе тісто, яке неможливо використовувати руками.
Ви знали, що
Біле борошно можна замінити на борошно грубого помелу.
Орегано можна не використовувати в рецепті.
Воду можна замінити молоком.
Для розрахунку пів грама швидкорозчинних дріжджів рекомендується зважити 1 грам порошку і взяти половину його.
Ми не рекомендуємо використовувати пивні дріжджі: рекомендоване приготування надзвичайно швидке, а швидкість приготування та приготування залежить від вибору дріжджів.- Вирівняйте поверхню тіста за допомогою чайної ложки.
- Наповніть невеликою кількістю томатного пюре і скибочкою моцарели.
- Поставте чашку в мікрохвильову піч і готуйте 90-120 секунд на максимальній потужності з комбінованою функцією мікро + гриль.
Ідея в сковороді
Як альтернативу мікрохвильовій печі, можна приготувати тісто на сковороді, дотримуючись процедури для піца-млинців.- Зачекайте 2 хвилини і подавайте. Піцу в чашці слід вживати прямо в ємності, ложками.
Коментар Аліси - PersonalCooker
Очевидно, що це не можна вважати традиційною піцою, але дозвольте мені все -таки назвати її піцою. Це надзвичайно швидке рішення приготувати щось смачне, що нагадує смак піци (той, який ми звикли цінувати).Якщо вам дійсно не вистачає часу, ще одна цікава альтернатива - це варіант піци без закваски.
Харчова цінність та здоров'я Коментуйте рецепт
Піца в чашці - це їжа, що належить до групи хлібобулочних виробів.
Він споживає велику кількість енергії, переважно забезпечується вуглеводами, потім ліпідами і, нарешті, білками.
Вуглеводи - це переважно складні мононенасичені жирні кислоти та пептиди середньої біологічної цінності.
Клітковина міститься в середніх кількостях, тоді як холестерин не має значення.
Піца в чашці особливо не підходить для дієти при надмірній вазі та патологіях обміну речовин (гіперхолестеринемія, гіпертригліцеридемія, цукровий діабет 2 типу та гіперглікемія). Якщо ви хочете його споживати, необхідно зменшити частоту споживання до «разової», а також середню порцію.
Містить глютен і не підходить для лікування целіакії.
Містить лактозу і не підходить для харчування при такому типі харчової непереносимості.
Це стосується вегетаріанської філософії lacto ovo (до тих пір, поки моцарелла не виробляється із сичугом тварин), але не до веганської та сироїдіння.
Середня порція змінюється залежно від гастрономічного вживання; в якості закуски вона відповідає 45-90 г (приблизно 80-190 ккал), тобто цілу або половину піци в чашці.
.jpg)
.jpg)
