Під редакцією доктора Девіса Замбурліна
Бібліографія: Доктор ЕНРІКО АРКЕЛЛІ - Практичні пропозиції щодо здорового та раціонального харчування гравця
Дієтологія застосовується до футболу
Навіть у футболі, як і в багатьох інших видах спорту, дієтологія досягла значних успіхів, і останнім часом все більше тренерів та техніків зацікавились цією важливою проблемою, яка є невід’ємною частиною вдосконалення спортсмена.
Сила і матч
Матч представляє найважливіший момент для гравця - перевірку його вартості та роботи, виконаної протягом тижня; ось чому завжди необхідно дотримуватись "адекватної дієти. Для досягнення найбільшої конкурентоспроможності буде важливо вибрати" дієту, яка включатиме правильну їжу та напої до та під час матчу. Спосіб годування після нього також буде важливим для кращого відновлення, що дозволить спортсмену представити себе на наступному тренуванні в оптимальних умовах. Насправді, сучасний футбол вимагає тісних взаємодій, і багато разів буває так, що нам доводиться зіграти ще один матч менш ніж за три дні.
Перед грою
У годівлі, яка передує матчу навіть сьогодні, гравці допускають різні помилки, будь то професіонали, чи вони грають у нижчих категоріях або в молодіжних категоріях. Деякі з цих помилок іноді не впливають на результати матчу лише тому, що гравці - особливо молоді - вони насолоджуються травними можливостями значно вище норми, таким чином у них не виникає проблем. Іноді молодий вік також допомагає, коли ви їсте продукти, які не рекомендовані або неправильно поєднані. Однак в інших ситуаціях помилки Ваші випадки не відразу помітні, але визначають погіршення «ефективності під час гонки та сезону (алкоголь, куріння тощо).
Дуже тривале голодування
Спортсмени та тренери не можуть недооцінювати той факт, що споживання їжі та напоїв ніколи не повинно тривати тривалий час, оскільки це може мати негативний вплив на фізичні характеристики, а можливо, і на психічні якості гравця. Наслідки неправильної дієти може створювати ситуації різних типів:
гіпоглікемія натще, реакційна гіпоглікемія та гіперліпідемія, які, особливо у поєднанні з наслідками настання втоми, можуть спричинити значне погіршення працездатності.
Отже, якщо це правда, що неправильне споживання їжі може завдати шкоди, то також вірно, що важливо також, щоб гравець не ходив на гру протягом декількох годин; лише для прикладу, граючи вранці в спортсмен не повинен потрапити до табору натщесерства. Наслідком цього буде "" гіпоглікемія ", тобто зниження рівня глюкози в крові; в результаті гравець скаржиться на відсутність чіткості під час гри, погану продуктивність та спортивні здібності.
Травлення ще триває
Іноді, особливо у спортсменів -любителів, виникає проблема, зворотна до попередньої, - закінчити їсти, коли на початок матчу залишилося занадто мало часу.
Якщо інтервал між закінченням трапези та початком передматчевої розминки надто короткий (або / і якщо ви їли погано засвоювану або погано комбіновану їжу), тоді як на полі у вас можуть бути проблеми з шлунком типу (тяжкість, кислотність, нудота, блювота) та загальні проблеми (запаморочення, занепад сил) через те, що травлення ще не закінчилося, і кров надходить до шлунка. З цієї ситуації можна зробити висновок, що на продуктивність це негативно впливає. На мозок також негативно впливає той факт, що їжа все ще знаходиться в шлунку.
Тож які поживні речовини слід виключити чи віддати перевагу передматчевій трапезі? У наступній статті ми детально розглянемо деякі поради. "
Інші статті на тему "Харчування футболіста"
- Силові тренування у футболі - частина сьома
- Харчування футболіста: передматчеве харчування
- Харчування футболіста до та під час матчу
- Харчування футболіста після гри
