Обмін кальцію

Кальцій є дуже важливим мінералом для нашого організму, необхідним для міцного здоров'я кісток і зубів, а також для контролю численної клітинної та позаклітинної діяльності:

Метаболічні функції кальцію НАДЗВИНОЧНО ВНУТРІШЕТНИЙ - Мінералізація кісток
- Коагуляція
- нервово -м’язова збудливість - Активація нейронів
- Скорочення м’язів
- Гормональна секреція
- Другий месенджер гормонів і факторів росту
- Регуляція транскрипції генів та метаболічна активність

Враховуючи видатну біологічну роль цього мінералу, не дивно, що метаболізм кальцію піддається досить складному контролю, тонко регульованому гормональними та негормональними речовинами. Основна мета гомеостазу кальцію - підтримувати постійну концентрацію кальцію в крові.

РОЗБІР КАЛЬЦІЮ (ПРИБІЛЬНО 1200 г) У «ТІЛІ

МІНЕРАЛІЗОВАНИЙ КАЛЬЦІЙ КОСТІВ
- лабільний пул (0,5%), швидко обмінний
- стабільний пул, який можна торгувати набагато повільніше 98% ПЛАЗМАТИЧНИЙ КАЛЬЦІЙ (КАЛЬКЕМІЯ)
- іонізований (близько 50%) АКТИВНИЙ
- зв’язаний з білками та солями (близько 50%) НЕ АКТИВНИЙ 1% ВНЕКЛІТИЧНИЙ КАЛЬЦІЙ + ВНУТРІШКІЛЬНИЙ КАЛЬЦІЙ 1%

РІВНІ КАЛЬЦІЮ В СИРОБКІ (КАЛЬКЕМІЯ)

Загальний кальцій 8,5 - 10,4 мг / дл іонізований кальцій + 4,7 мг / дл кальцій, зв'язаний з білками + 4,8 мг / дл комплексний кальцій (фосфат, цитрат тощо)
0,6 мг / дл

Гіпокальціємія: загальний кальцій 10,4

Довідкові діапазони дещо відрізняються від лабораторії до лабораторії

Калькемія - це надзвичайно регульована цінність, в якій вони беруть участь понад усе

Кишечник (поглинання кальцію з їжею)

НИРКИ (активація вітаміну D, реабсорбція / виведення кальцію)

ТИРОИД (синтез і секреція кальцитоніну парафолікулярними клітинами)

ПАРАТИРОЇДИ (синтез і секреція паратгормону)

На метаболізм кальцію впливає дієта, його мобілізація з кісток, реабсорбція нирками та втрата кишечника.

ВСТУПЛЕННЯ ХАРЧОВОГО КАЛЬЦІЮ (ПЕРШИЙ ТРАКТ «МАЛОГО КРОКА»):

- ДЛЯ ПРОСТОЇ ДИФУЗІЇ

Він використовує осмотичний градієнт між просвітом кишечника та кровотоком
Це залежить від концентрації іонізованого кальцію в кишечнику і не зазнає насичення

- ДЛЯ ЛЕГКОЇ ДИФУЗІЇ

Він споживає енергію і залежить від кишкової концентрації білка, що зв’язує кальцій
Механізм залежить від вітаміну D.

ПОСОБЛЕНО ПОПЕРЕДЖЕНО кислий рН кишечника Основний рН кишечника Співвідношення кальцій / фосфор в
дієта, близька до 1 Одночасне велике споживання фосфатів, наприклад, через надмірне споживання білків тваринного походження Лактоза, білки та інші
простих цукрів
Фітинова кислота (висівки, клітковина, цілі зерна), щавлева кислота (шпинат, ревінь, какао), дубильні речовини (чай), кава та алкоголь.
Порушення всмоктування жиру (стеаторея)
Лише близько 20% вмісту кальцію з їжею (близько 1 г / добу) засвоюється.