Терпени поширені повсюдно, але цікаво поспостерігати, як можна - за певних джерел - отримувати продукти, в яких вони присутні у більшій кількості; це переважно терпенові суміші, або простіше ЕТЕРІЙНІ МАСЛА.
Багато джерел забезпечують нас ефірними оліями, але слід зазначити, що всі ці олії не містяться ні в препараті, ні в рослині; насправді не можна сказати, що в структурі секрету є, наприклад, ефірна олія розмарину; замість цього будуть терпени, які лише за певного способу екстракції становлять ефірну олію розмарину. тому, якщо не застосовується правильна техніка вилучення, якість ефірної олії стає недійсною.
Правильніше буде сказати, що ефірна олія - це переважно терпенова суміш, яку отримують певними методами екстрагування. Якщо застосовуваний метод екстракції відрізняється від правильного, всі терпени ефірної олії будуть вилучені, але і більше.
Джерела ефірних масел численні та різноманітні:
Важливо зауважити, що з одного і того ж джерела можна отримати різні ліки, які також можуть давати різні ефірні олії. Наприклад, з гіркого апельсина використовується шкірка плодів, квітки і навіть листя.Плоди видобуваються певним чином і дають тип ефірної олії під назвою «ефірна олія гіркого апельсина»; квіти видобуваються за іншою технікою і дають інший вид ефірної олії, що називається "ді неролі"; нарешті, листя визнають подальший метод екстрагування, а іншим також буде «ефірна олія, яка називається« дрібне зерно ».
Тому з одного джерела можна отримати різні ефірні олії, які знаходяться в різних структурах або органах. Як правило, ефірні олії - це переважно терпенові суміші, отримані за допомогою особливих методів екстракції, які роблять ці суміші майже виключно з моно і сесквітерпенів. Ці молекули, як правило, містяться в секреторних структурах: зовнішніх (волоски, луска, екстрені випадки) або внутрішніх (кишені шизолізу, смолисті або щілинні канали та вакуолі). Ефірна олія отримується зі свіжих джерел, ніколи не сушиться; тому це один з небагатьох випадків, коли відповідний препарат використовується у свіжому вигляді.
Інші статті про "Препарати ефірної олії"
- Терпени
- Фармакогнозія
- Рослини, багаті ефірними оліями