Залізодефіцитна анемія
Залізодефіцитна анемія - це захворювання, викликане нестачею заліза в організмі, яке дуже часто виникає під час вагітності. Якщо ви скаржитесь на втому, тахікардію, зниження концентрації уваги та блідість, швидше за все, ви зіткнулися зі станом анемії, симптоми якої визначаються, крім самого дефіциту заліза, поганою насиченістю тканин киснем. Насправді, залізо є фундаментальним мінералом для синтезу гемоглобіну, який бере участь у клітинному диханні та обміні нуклеїнових кислот.
Вимога заліза
У період материнства, особливо з огляду на останні місяці гестації, потреба в залізі зростає, головним чином, через послідовне розрідження крові та підвищену метаболічну потребу, пов'язану з вагітністю. У середньому доросла людина потребує певної кількості заліза, що дорівнює 10-15 мг / добу, тоді як вагітній жінці потрібно не менше 30 мг / добу заліза.
Вибір продуктів під час вагітності
Як відомо, під час вагітності необхідно вибирати продукти з більшою обережністю, щоб захистити здоров’я жінки і зокрема дитини; наприклад, навіть знаючи, що червоне м’ясо, особливо сире, є чудовим джерелом заліза, жінці слід уникати споживання цієї їжі в сирому вигляді, оскільки вона, ймовірно, є джерелом мікроорганізмів, які можуть завдати шкоди дитині, спричинивши серйозні захворювання (наприклад, токсоплазмоз)., м’які сири з шкіркою та пліснявою, сиру рибу та непастеризоване сире молоко з Крім того, слід уникати вживання занадто великої кількості риби, особливо великої, через ризик накопичення важких металів, таких як ртуть, що може завдати серйозної шкоди здоров’ю дитини.
Залізо та вітамін В9
Незважаючи на те, що вагітні жінки, як правило, приділяють пильну увагу дотриманню правильної дієти, добавки заліза все ж рекомендуються, можливо, пов'язуючи його з лактоферином, щоб сприяти його засвоєнню; лактоферин, по суті, зв'язує і транспортує залізо в кишечник і, зв'язуючись з ентероцитами, полегшує його надходження в системний кровообіг.
Відомо, що під час вагітності також «надбавка фолієвої кислоти є важливою для розвитку дитини: фолієва кислота (вітамін В9) - це кофермент, що відповідає за багато клітинних реакцій і - оскільки він не синтезується нашим організмом (навіть якщо невелика кількість виробляється бактеріальною флорою кишечника) - її слід регулярно вживати з дієтою. Враховуючи, що фолієва кислота може виправити анемію під час вагітності, були проведені дослідження щодо сполуки заліза -фолієвої кислоти, щоб перевірити, чи споживання фолієвої кислоти кислота може якимось чином збільшити доступність мінералу. У зв'язку з цим було відзначено, що спільне споживання заліза та вітаміну В9 покращує параметри крові, виправляючи дефіцит заліза; однак слід враховувати, що спільна інтеграція фолієвої кислоти, лактоферину та заліза, здається, є ще більш ефективною.
Дефіцит заліза
Дефіцит заліза під час вагітності не є фактором, який слід недооцінювати, оскільки дитина може зіткнутися з багатьма проблемами: вона може народитися раніше встановленого терміну, вона може мати недостатню вагу при народженні або мати більший ризик дефіциту заліза в перші місяці життя; може мати неврологічний та поведінковий дефіцит у шкільному віці та бути більш схильним до розвитку серцево -судинних захворювань. Звідси ми розуміємо, наскільки важливим є споживання заліза для матері протягом усієї вагітності, особливо у третьому триместрі, коли потреба організму в залізі значно зростає.
Якщо зниження вмісту заліза може спричинити серйозні наслідки, помірне вживання добавок практично не ризикує і абсолютно доцільно сприяти відкладенню цього препарату у ненародженої дитини та у матері. Ця добавка корисна як для вагітності, так і для післяпологового періоду. період.
Спарювання їжі
Крім специфічних добавок заліза, вагітним жінкам також слід рекомендувати правильне поєднання продуктів, щоб сприяти максимальному засвоєнню заліза: тому недостатньо часто їсти такі продукти, як цілі зерна, нежирне м’ясо, риба, молюски, горіхи та зелені овочі; біодоступність заліза насправді збільшується, якщо продукти, що містять його, вживати разом з джерелами аскорбінової кислоти: вітамін С дуже присутній у природі, особливо в овочах та свіжих фруктах. Вітамін С, крім того, що робить залізо більш біодоступним, має чудові антиоксидантні властивості, які захищають організм від атаки вільних радикалів.
Існують продукти, що перешкоджають засвоєнню заліза: з цієї причини не рекомендується надлишок чаю, багатого дубильними речовинами, і цільного зерна, багатого фітиновою кислотою.
Добавки заліза: ризики
Якщо припущення, що добавки заліза під час вагітності є чудовою порадою, втілити це на практиці не завжди просто: насправді несприятливі наслідки, пов’язані з добавками заліза, безумовно, не приємні, настільки, що жінкам іноді доводиться припиняти вживання. Серед найпоширеніших недуг, які можуть виникнути внаслідок «добавки заліза», є постійна дратівливість шлунка, яка може викликати не тільки судоми та нудоту, а й блювоту. На рівні кишечника жінка може скаржитися на запор, діарею, біль та зміни бактеріальної популяції (дисбактеріоз).
Традиція вчить
У давнину гречаний мед використовувався для боротьби з анемією, яка може похвалитися ремінералізуючими та відновлюючими властивостями.
Особливо було застосовано техніку «яблуко і нігті», рекомендовану жінкам одразу після вагітності, щоб уникнути анемії: практика полягала в тому, що «вставляти п’ять довгих нігтів в яблуко на дві години; через необхідний час нігті видалили, а яблуко з’їли. Це пояснюється тим, що яблуко, багате вологою, здатне окислювати залізо; при цьому плід збагачується цим мінералом, навіть якщо у формі з поганою біодоступністю.