Які
Вітаміноподібні фактори-це речовини, які поводяться подібно до вітамінів.
PABA
Серед вітаміноподібних факторів один з них викликав особливий інтерес наукового співтовариства, парамінобензойна кислота або PABA, також відомий як вітамін В10. Він є складовим фактором фолієвої кислоти (вітамін Вс);
Оротова кислота
Оротова кислота (зазвичай його називають вітаміном В13) - це вітамінний фактор, який діє як попередник нуклеїнових кислот дезоксирибібонуклеїнової кислоти та рибонуклеїнової кислоти - ДНК та РНК); він синтезується ТІЛЬКИ в організмах тварин, де він є вирішальним для різних фізіологічних механізмів. лящ (солі оротової кислоти) також необхідні для поглинання та транспортування багатьох мікроелементів (мінеральних солей).
Карнітин
Там карнітин o Вітамін ВТ-один із найвідоміших вітаміноподібних факторів у спорті та дієтології; він міститься майже у всіх тканинах тварин і, розміщуючись у певному місці мітохондріальної мембрани, діє як транспортер жирних кислот, що дозволяє їм надходити в органели. Карнітин в основному присутній у м’язових клітинах, і його дефіцит у раціоні харчування можна компенсувати за допомогою ендогенного синтезу, починаючи з лізину та метіоніну. незамінні амінокислоти; з іншого боку, дефіцит карнітину та його попередників також може визначати часткове недоїдання, що характеризується хронічна втома І міопатія, через патологічне накопичення ліпідів (тригліцеридів) у цитозолі клітин м’язового волокна. Важливо повторити, що на мітохондріальний локус, на якому вводиться карнітин, впливає генетика, отже, клітинний рівень цього вітаміноподібного фактора є надзвичайно мінлива в основі: 1. до суб’єктивності, 2. до рівня тренування м’язів. Підводячи підсумок, інтеграція карнітину (у здорових осіб та енутритів) не визначає збільшення окислення ліпідів.
Холін
Там холін o вітамін BJ представляє один з вітаміноподібних факторів, що представляють найбільший інтерес; це незамінна молекула для біосинтезу "ацетилхолін, нейромедіатор нервової системи. Не менш важливо, що холін також є складовою фосфоліпідів (справжніх «шматочків» клітинних мембран); являє собою попередник бетаїн, захищає молекулу від осмотичного стресу, посухи, високої солоності та високих температур, а також виконує дуже важливу функцію гепатозахисний фактор запобігання жирових відкладень у печінці (жирова хвороба печінки). У харчових продуктах холін міститься переважно в яєчному жовтку, зародках пшениці та печінці.
Інозитол
Не в останню чергу інші вітаміноподібні фактори, "інозитол; цей поліол (а не вуглевод) є складовою деяких фосфоліпіди, відіграє "важливу роль у транспортуванні речовин через клітинні мембрани і діє як вторинний месенджер еукаріотичні клітини (наприклад, клітини людини). У продуктах харчування інозитол міститься в деяких злаках.
