Не знаєте, як подавати яйця альтернативним способом? У мене є для вас правильне рішення: ми створимо шедевр у найкоротші терміни, і отримаємо м’який яєчний білок з вершковим жовтком. Приготуй зі мною хмарне яйце!
Посвідчення особи за рецептом
- 137,7 Ккал калорій на порцію
-
Інгредієнти
- 4 яйця
- сіль за смаком
- перець за смаком
Необхідні матеріали
- Круглий деко
- Електричні батоги
- Чаша
- Папір для випічки
Підготовка
- Спочатку розігрійте духовку до 180 ° C (режим: вентильований).
- Яйця очистити від шкірки і розділити жовтки від білків. Зберіть яєчні білки в миску, додайте трохи солі і збийте їх до стану твердості за допомогою електричного віночка.
- Візьміть ложку яєчного білка і перекладіть її на тарілку, застелену папером для випічки: у центрі зробіть невелику канавку.
.jpg)
