Прокидатися з ароматом кави - справжнє задоволення, завжди! Я вирішив зробити сюрприз до Дня батька: чи можете ви допомогти мені приготувати кавовий сливовий торт? Ми збагатимо десерт арахісовим маслом та какао: правильний сюрприз, щоб добре розпочати день!
Відео рецепта
Проблеми з відтворенням відео? Перезавантажте відео з youtube.
Посвідчення особи за рецептом
-
Інгредієнти
- 100 мл кави "
- 20 г гіркого какао
- 100 г арахісового масла
- 200 г білого борошна типу 00
- 50 г картопляного крохмалю
- 120 г (2 середніх) яєць
- 120 г коричневого цукру
- 100 г йогурту
- 16 г розпушувача
- 50 г стружки чорного шоколаду
- 1 щіпка солі
Необхідні матеріали
- Форма для хліба розмірами 30 х 10 х 10 см
- Чаша
- Решето
- Вага важить їжу
- Електричні батоги
Підготовка
- Щоб приготувати каву з аладками, почніть зі змішування сухих інгредієнтів: у миску просійте біле борошно з гірким какао, крохмалем та розпушувачем, потім додайте шоколадну стружку та дрібку солі.
- В іншу миску зберіть яйця з коричневим цукром, додайте арахісове масло і перемішайте суміш електричним міксером. Додайте каву та йогурт.
Арахісове масло
У цьому рецепті ми навмисно уникали використання олії та масла тваринного походження: насправді арахісове масло є чудовою альтернативою цим інгредієнтам.
- Вилийте рідкі інгредієнти в сухі інгредієнти і перемішайте до отримання м'якого і оксамитового тіста.
- Розпилювач розпилювача на стінки форми для хліба розміром 30 х 10 х 10 см. Залити суміш і розрівняти лопаткою.
- Поставте в духовку і випікайте каву з кексів при температурі 160 ° C приблизно 55 хвилин або поки внутрішня частина не висохне.
- Вийміть з духовки, залиште охолоджуватися і подавайте до дня батька (або для тих, хто солодкий).
Коментар Аліси - PersonalCooker
Кавовий аладка стане подарунком до дня мого батька! Скажіть це самі з десертом, правильним способом сказати "я тебе люблю" людям, які заслуговують на те, щоб їх відзначили найкращим чином. Спробуйте також легкий шоколадний кекс!