Що означає позитивний баланс калорій? Просто ви їсте більше, ніж споживаєте.
Які причини? Ми дізнаємось пізніше.
У цій статті ми спробуємо краще зрозуміти, які відмінності можна вивести між "старою" робочою системою та розумною роботою, і перш за все, як адаптувати спосіб життя до будь -яких нових потреб - з точки зору рекомендованої дієти та фізичної активності
або пішки. Це, безумовно, категорія, на яку найбільше впливає різниця в калоріях до і після.Припускаючи рух 10-20 "назовні" і таку ж віддачу (20-40 "тоталів) - не кажучи вже про тих, хто виконував маршрут чотири рази - а також внутрішні рухи всередині компанії, наприкінці дня споживання калорій також може бути 100-200 ккал.
Таким чином, усунувши цю діяльність, ці 100-200 ккал були б позитивними. Помноживши їх на тиждень, вони стануть 700-1400 ккал; в місяць замість цього 2800-5600 ккал.
Якщо ми вважаємо, що в кілограмі жирової тканини міститься близько 7000 ккал жирів, ми відразу розуміємо, наскільки ця зміна повсякденного життя може вплинути на збільшення ваги.
Очевидно, все це сталося б, якби дієта не зазнала логічної корекції.
Доступність їжі та вибір страв
Тут відкривається світ, тому що не мало відмінностей, пов’язаних з конкретними випадками.
Для когось залишити компанію та опинитися вдома - це означає самостійно керувати вибором страв. Не у всіх є своя культура і мало хто проявляє "бажання" готувати.
Для цієї категорії "проходження" часто означає вибір упакованих продуктів, готових до вживання і тільки для відновлення. Крім того, що вони бідні з точки зору вітамінів, вони дуже часто сухі і щільні в калоріях.
Для інших, однак, наявність вашої власної кухні та холодильника означає, нарешті, можливість вибрати, що приготувати, без того, щоб ходити з портативною тепловою коробкою, не відмовляючись від страви з різотто або гарячого філе риби, смаженої на сковороді.
Існує також "подальший розгляд. На робочому місці можливість використання солодких і солоних закусок або напоїв різних видів пов'язана з досить значними витратами - якщо їх оцінювати протягом року.
Вдома цього не відбувається; тому "ненажерливі", які блукають у "кухонному середовищі", більше змушені часто і охоче виходити за межі програми.
Наведу банальний приклад: 25 г хлібних паличок складають 100 ккал; 15 г чорного шоколаду 85 ккал, одна кола 122 ккал тощо. З трьома закусками ми торкнулися 300 ккал. Якщо ми вважаємо, що тарілка сухої пасти (80 г) з помідорами з невеликою кількістю олії та пармезаном становить близько 305 ккал, ми відразу ж усвідомлюємо «катастрофу», яку ми могли б поєднати під час неперевіреної розумної роботи.
Безумовно
Тому, пов'язуючи сказане про зниження рухової активності та потенційне зловживання закусками, взявши за приклад обмін речовин середньої дівчини, малорухливої, але яка їхала на роботу на велосипеді, і, як правило, жадібної, ми виявили б:
- скорочення щоденних витрат приблизно на 150 ккал;
- збільшення калорій за рахунок гіпотетично приблизно 150 ккал між прийомами їжі;
150 + 150 = +300 ккал. Які на тиждень складають 2100 ккал. Які в місяці складають 8400 ккал.
Оскільки нормокалорійне споживання енергії такою людиною становить близько 1800-1900 ккал, позитивний баланс енергії буде відповідати понад 16%.
Ми підсумовуємо, уточнюючи, що висококалорійні продукти харчування, спрямовані на збільшення ваги, зазвичай структуровані не більше ніж на 10% від норми калорій, щоб забезпечити контрольований ріст.
.Виходячи з достоїнств "як робити", щоб уникнути небажаного збільшення ваги, ми могли б підсумувати наступне:
- Змушуючи себе поважати запланований раціон: немає необхідності «важити» продукти, щоб не набрати вагу, достатньо правильно підібрати їжу і не переборщити з порціями;
- Подолання калорійного розриву через сидячий спосіб життя за допомогою піших прогулянок або їзди на велосипеді (або бігової доріжки або велотренажера). Зазвичай достатньо двадцяти -сорока хвилин;
- У разі обмежень, накладених частковою або повною блокадою, негайно знайдіть "альтернативу домашньому фітнесу" спортивній фізичній активності, яка практикувалася раніше.
Що і як їсти?
Неможливо узагальнити в декількох рядках поради, необхідні для структури збалансованого харчування. Тож обмежимося пропозиціями:
- Якщо ви голодні, снідайте нежирними продуктами без додавання цукру, бажано багатими водою та клітковиною;
- Вживайте щонайменше дві закуски на голодування; рекомендовані варіанти: свіжі фрукти, нежирний білий йогурт, можливо, кілька олійних насіння;
- В обід краще віддати більше калорій, ніж за вечерю. Італійська колективна звичка - віддавати перевагу вуглеводам на обід і білкам на вечерю; нічого навпаки.Однак важливо, щоб: принаймні один гарнір з овочів завжди був присутнім, бобові чергуються із злаками та картоплею як джерела вуглеводів, виберіть продукти харчування тваринного походження, які, як правило, є нежирними та необробленими, використовуйте приправну олію помірно.
Для перевірки правильності втручань, що застосовуються до дієти, доцільно періодично контролювати вагу.