ХАРАКТЕРИСТИКА ГРУДНОГО МОЛОКА

Інші особливості грудного молока

Жіноче молоко, порівняно з коров'ячим, має "ще одну важливу відмінність: воно містить дуже низьку кількість мінеральних солей, що значно нижче, ніж у коров'ячому молоці. Цей аспект дуже важливий, оскільки нирки маленької дитини все ще повинні Тому, якби коров’яче молоко не було розведено, крім вищезгаданого білкового згустку в шлунку, також було б пошкоджено нирки.

Інші особливості грудного молока

Крім зазначених харчових компонентів, грудне молоко містить також важливі біоактивні компоненти, тобто, які не мають поживної дії, але є регулятором, і представлені регуляторними та захисними білками. Вони підходять для того, щоб діяти певним чином у травній системі новонародженого, присутній у молоці матері у кількостях, обернено пропорційних продуктивним можливостям дитини і здатні поступово зменшуватись із зростанням захисних сил дитини, тобто близько 6 місяців життя. З цього можна зробити висновок, що материнське молоко дбає про деякі недоліки новонародженого, особливо імунологічного типу, пропонуючи той «запас імунного захисту, який він поки що не здатний виробляти самостійно».

Серед численних факторів захисту, що містяться в грудному молоці, найважливішими є імуноглобуліни, лактоферин та лізоцим. Інші важливі небілкові фактори представлені природними антиоксидантами та нуклеотидами, які є «будівельними матеріалами» ДНК, і які, здається, мають значну ефективність у відновленні невеликих уражень клітин, що вистилають кишковий канал (ентероцити), що дозволяє стіна більш ціла. Таким чином, менша ймовірність, що чужорідні молекули проходять через кишковий бар’єр і, отже, є носіями алергенних явищ.

Висновки

У жіночому молоці вміст окремих поживних речовин мінімальний у порівнянні з потребами немовляти, але такий, щоб забезпечити оптимальне засвоєння; тому дитині не вистачає поживних речовин, але це механізм, створений еволюцією, що визначає «ефективність за вартістю». Тому жіноче молоко містить усі необхідні дитині речовини, але не більше тих, які можуть Таким чином, мінімум енерговитрат з істотною перевагою для годуючої жінки.
Тому грудне молоко - це їжа, яка ніколи не перевантажує дитячий організм, і пропонує в потрібній кількості необхідні внески для зростання та підтримки ідеального балансу у немовляти.