Чи класичний курячий стейк на грилі занадто сумний для вашої низькокалорійної дієти? Сьогодні ми надамо курці новий смак, поєднавши її з перцем: спробуйте мій рецепт, супер легкий, але також супер жадібний!
Для отримання додаткової інформації: Смажені курячі гомілкиПосвідчення особи за рецептом
- 75,7 Ккал калорій на порцію
-
Інгредієнти
- 500 г курячої грудки
- 2 (червоний і жовтий) перці
- 50 г чорних оливок
- 50 мл сухого білого вина
- 50 мл молока
- 5 г кукурудзяного крохмалю
- сіль за смаком
- перець за смаком
- базилік за смаком
Необхідні матеріали
- Сковорода або інший великий, неглибокий горщик
- Кришка
- Обробна дошка
- Ніж
Підготовка
- Спочатку наріжте курку на шматочки або на звичайну соломку. Сіль і перець за смаком. Крім того, використовуйте готові скибочки курки.
- Очистіть перець: вимивши і висушивши, розріжте навпіл, видаліть внутрішні нитки і насіння, а потім наріжте перець тонкими смужками.
- Приступайте до приготування. Розігрійте сковороду: не додаючи олії або інших приправ, зберіть шматочки курки і підрум'яніть їх, перевернувши пару разів.