Шукаєте незвичайний, але апетитний фарширований бутерброд? Тож я можу дати вам кілька досить хороших ідей: бутерброд з тунцем, приготований з цікавою комбінацією інгредієнтів. Готовий до вибуху смаку, укладеного в одному бутерброді? Рецепт не пропустіть!
Відео рецепта
Проблеми з відтворенням відео? Перезавантажте відео з youtube.
Посвідчення особи за рецептом
- 142 Ккал калорій на порцію
-
Інгредієнти
- 130 г (3 скибочки) цільнозернового хліба або бутерброда
- 80 г тунця в зцідженому маслі
- 80 г грецького йогурту
- 1 столова ложка каперсів
- 1 пучок ракети
- 30 г моркви
- 50 г соусу гуакамоле
- 50 г креветок
- 1 чайна ложка орегано
Необхідні матеріали
- Ніж
- Поширення
- Миски різних розмірів
- Невелика каструля
Підготовка
- Обсмажте скибочки хліба в духовці при 180 ° С протягом 5-6 хвилин.
- Тим часом приготуйте начинку для першого шару. Вилийте тунця в миску і розімніть його зубцями вилки, додавши грецький йогурт і каперси.
- Виймаємо тости з духовки і заливаємо соусом з тунця та руколою.
Правильна ідея
Бажано відкласти ложку соусу з тунця: він буде використовуватися для другого шару начинки.- Тепер підготуйте другий шар. Намажте соус гуакамоле на другу скибочку хліба.
Як зробити соус гуакамоле?
Цей типовий мексиканський соус готують шляхом змішування подрібненого авокадо з шматочками помідора, соком лайма та фаршем часнику, коріандру та чорного перцю.- Очищені креветки відваріть у несолоній окропі пару хвилин. Злийте їх з води для приготування їжі і покладіть поверх соусу з гуакамоле. Закінчіть жменею тертої моркви і чайною ложкою орегано.
- На третій скибочку хліба намажте зарезервований соус з тунця. Складіть бутерброд і подавайте.
Коментар Аліси - PersonalCooker
Назвіть це бутербродом ("все" англосаксонське ") або трамеціно (" все "італійське"): це не має значення. Справа в тому, що цей фарширований бутерброд - це саме те, що нам потрібно для того, щоб дратувати смак і пробудити наші почуття.Для легкого рецепту спробуйте салат з червоної квасолі та тунця
.Харчова цінність та здоров'я Коментуйте рецепт
Сенвіч з тунцем - це сендвіч із "середнім споживанням енергії. Він багатий складними вуглеводами і забезпечує менш важливу кількість білків (багато з яких мають високу біологічну цінність) та ліпідів (переважно ненасичених)". Холестерин низький, а клітковини в середній кількості. Це препарат, який можна поєднувати з будь -яким режимом харчування, якщо (у разі харчової терапії) щільність калорій не занижується. Середня порція сендвіча з тунцем може досягати 200-220 г (280-310 ккал), залежно від страви, в якій він контекстуалізований.