Куряче яйце середнього розміру важить 60 грам.
Яєчна шкаралупа важить в середньому 5-6 грам, яєчний білок 35-40 грам, тоді як решту ваги надає жовток або жовток.
Яйця і здоров’я
Харчова цінність яєць
Калорії в яйцях
Яєчний білок
Яйця: консервація та етикетка
властивості яєць
