Дивіться також: голод, від чого залежать напади голоду?
Що таке спрага і від чого вона залежить
Спрага - це не просте відчуття, а дуже важливий фізіологічний стимул, метою якого є утримання рівноваги кількості води в організмі.
У дорослого чоловіка вода становить близько 60% маси тіла, трохи менше в жіночому організмі (близько 50%) через більший відсоток жирової тканини.
З чисто фізіологічної точки зору рефлекс спраги спрацьовує за наявності дисбалансу між водою та солями, що циркулюють у крові; зменшенням об’єму плазми (рідкої частини крові) або збільшенням концентрації солі в розчиненому вигляді, він являє собою чіткий сигнал тривоги; в цих умовах важливо забезпечити достатню подачу рідини ззовні.
Дослідженням і споживанням води керує певна гіпоталамічна область, відома як центр спраги і чутлива до вищезгаданих подразників.У цьому анатомічному місці є специфічні рецептори, звані осморецепторами, які викликають спрагу спраги, коли осмолярність плазми перевищує стандартні значення. Той же рефлекс загальмований, тобто сповільнюється (відсутність спраги) в умовах, протилежних попереднім.
Крім гіпоталамічного контролю, різні місцеві фактори сприяють регулюванню споживання рідини, такі як сухість слизової оболонки ротової порожнини та глотки.
Цікаво відзначити, що самого вживання алкоголю само по собі достатньо для втамування спраги, принаймні тимчасово. Ми усвідомлюємо це, коли смокчемо кубик льоду і, незважаючи на скромну кількість введеної рідини, зуміємо вгамувати особливо вперту спрагу. Також розширення стінки шлунка сприяє погашенню подразника спраги, уникаючи надмірного зниження осмолярності після надмірного вживання рідини.
Але спрага, подібна до голоду, або краще до апетиту, не є результатом простих фізіологічних чинників. Людина, по суті, схильна пити навіть за відсутності справжнього стимулу спраги, наприклад, через певні культурні та соціальні звички .
Спрага і здоров'я
Важливо пам’ятати, перш за все, що бажання спраги зменшується у літніх людей. Звідси рекомендація випивати щонайменше півтора літра - два літри води щодня, незалежно від сприйняття цього подразника.
Відчуття спраги скасовується внаслідок травми мозку та втрати свідомості. Збільшення цього імпульсу відбувається натомість в умовах нелікованого цукрового діабету та при наявності великої крововиливу, відповідно, через збільшення втрати рідини з сечею (поліурія, спричинена гіперглікемією) та зменшення об’єму плазми.
Згідно загальному досвіду, спрага значно зростає, коли ви практикуєте "дорогу фізичну активність, особливо якщо вона проводиться в жарких умовах. У зв'язку з цим добре пам'ятати, що якщо суб'єкт замінює втрачені рідини водою з низьким вмістом фіксованого залишку, об'єм плазми, але не її концентрація солі, яка навіть розбавляється, що ще більше посилює дефіцит електролітів (гіпонатріємія). багато напоїв, збагачених мінеральними солями.На полицях супермаркетів або в спеціалізованих магазинах також є порошкоподібні фізіологічні добавки, які завжди потрібно додавати до напоїв у дозах, зазначених на етикетці. Фактично, коли вони перевищуються, висока концентрація сольового розчину в кишечнику відкликає рідини за допомогою осмотичного градієнта, віднімаючи їх із плазми, викликаючи діарею та погіршуючи стан зневоднення організму.
