Деякі біотехнологічні системи працюють, породжуючи активний принцип або фармацевтично-технічний елемент, також стосовно форми контейнера, який їх містить, або типу збудження, якому вони піддаються. Шлях, який передбачає перенесення від природи до системи in vitro, має обов’язковий прохід при посіві в твердий грунт, що, таким чином, є найбільш підходящим інструментом для перенесення.
Безформну масу недиференційованих клітин, які генеруються експлантатом, називають калюсом; утворення мозолі є симптомом виснаження закритої системи: система in vitro виснажується з різних причин, таких як обмежені розміри чашки Петрі (максимальний діаметр 9 см) або «виснаження складових грунт; це означає, що склад середовища повільно змінюється. З цієї причини частина мозолі береться кожні 15 днів і повторно висівається в іншу закриту систему, але з рідким середовищем для посіву. Сигнали, які передаються з твердого тіла середовище до мозолі має обмежену здатність до дифузії речовин; дифузія, яка прямо пропорційна градієнту концентрації, більша з клітинами, що перебувають у прямому контакті з ґрунтом, та менша з клітинами, які не контактують з нею. для рідкого середовища для виробничої системи з принципом активності, де клітини повністю занурені, так що дифузія складових речовин однакова для всіх; кожна клітина повинна бути ефективною для виробництва вторинних метаболітів. Клітини, занурені в рідке середовище, зберігаються при перемішуванні, перетворюються вже не в безформну масу, а в мікроколонії з 10-15 особин, які залишаються у суспензії, даючи бульйон культури молочний вигляд.
Біотехнології є альтернативним джерелом біодоступності видів рослин та хімічного синтезу. За допомогою біотрансформації та створення біомаси можна переробляти велику кількість активних інгредієнтів з кращою якістю, ніж та, яку можна отримати з природного джерела. Перехід від природи in vivo до in vitro конституюється, як згадувалося раніше, за допомогою різних етапів, які представляють різні труднощі в роботі.
Не впевнено, що з експлантату можна отримати мозолисті тканини або, загальніше, біотехнологічну культуру. Рід, який мало піддається біотехнологічному процесу, - це рід Graminaceae; дуже важко перенести рослинні клітини цього роду в замкнуту систему, наприклад чашку Петрі; це означає, що зі ста експлантів виходить максимум одна або дві мозолисті підкладки. З іншого боку, рослинна тканина, яку можна легко відтворити на тарілці, - це тканина моркви, з якої отримують каротиноїди, які використовуються в косметичній та дієтичній сферах. Причина, чому не всі види рослин піддаються перенесенню in vitro, полягає у неможливості відтворити in vitro ті умови, які в природі є необхідними для екологічного виживання цього рослинного організму. Складові елементи поживного середовища повинні мати здатність стимулювати ріст, наближаючи умови харчування in vitro до умов, у яких клітина знаходиться у всьому організмі. виду; культуральне середовище, що використовується, відрізняється від виду до виду.
Інші статті на тему "Біотехнологія"
- Біотехнологія: яка їх мета?
- Фармакогнозія
- Біотехнологія: вибір експлантату та середовища культивування