Омега-3-це тип поліненасичених жирних кислот (ПНЖК), що включає ейкозапентаенову кислоту (ЕПК) та докозагексаєнову кислоту (ДГК), а також найважливіший попередник альфа-ліноленової кислоти (АЛК). Маючи дефіцит омега-3 під загрозою негативних наслідків для здоров'я.
Продукти, багаті Омега -3
- Олійні насіння або їх паростки: чіа, ківі, перилла, льон, журавлина, камелія, обліпиха, коноплі, горіх, рапс та насіння сої.
- Горіхи: мигдаль, кедрові горіхи, фісташки, пекан, бразильські горіхи, фундук, кешью, насіння соняшнику, гарбуз тощо.
- Невеликі концентрації ALA також присутні в овочах та фруктах взагалі.
- Зародки зернових, такі як зародки пшениці, або екстракційні олії: олія чіа, олія ківі, олія перили тощо.
- Риба: скумбрія, тунець, бонідо, гарфіш, ланчардо, ставрида, сардинела, оселедець, тріска, лосось, анчоус, морський салат
- Водорості: вакаме, норі та комбу.
- Продукти, отримані з риби: печінка тріски, ікра лосося, кефаль, летюча риба, осетер, боттарга, олія печінки тріски, олія лосося тощо.
а сухість або навіть незвичайне збільшення прищів може бути симптомом. Жири Омега-3 покращують цілісність шкірних бар’єрів, запобігаючи втраті вологи та захищаючи її від подразників, які можуть призвести до сухості та подразнення.
Було показано, що прийом щоденної дози 1/2 чайної ложки (2,5 мл) лляної олії, багатої на ALA, протягом 3 місяців ефективно пом’якшує шорсткість шкіри та збільшує її зволоження майже на 40%. Те ж саме робиться щоденним вживанням олії з насіння коноплі, багатої омега-3, у разі атопічного дерматиту, відомого також як екзема, стан, що викликає сухість і подразнення шкіри. Сухість і свербіж значно зменшуються за рахунок зменшення використання місцевих препаратів.
Прийом добавок Омега-3 може допомогти зменшити появу прищів і запалення шкіри. Добавки EPA та DHA можуть зменшити чутливість шкіри до ультрафіолету.
Депресія
Омега-3 жири є важливим компонентом мозку і, як відомо, мають нейропротекторну та протизапальну дію. Вони також можуть допомогти у лікуванні нейродегенеративних захворювань та розладів мозку, таких як хвороба Альцгеймера, деменція та біполярний розлад. Багато наукових досліджень показали кореляцію між низьким статусом омега-3 і більш високою частотою депресії.
Хоча багато факторів сприяють розвитку психічних розладів, дієта, багата омега-3, може допомогти зменшити ризик деяких станів психічного здоров'я. Рекомендується проконсультуватися з лікарем, щоб він пройшов обстеження на предмет депресії та визначив відповідні стратегії лікування.
Сухість очей
Жири Омега-3 відіграють життєво важливу роль у здоров’ї очей, включаючи підтримку вологості очей та сльозотечу. Добавки Омега-3 є цінною допомогою для зняття синдрому сухого ока. Симптомами цього часто є дискомфорт в очах і навіть порушення зору.
Тим не менш, багато станів здоров'я можуть сприяти появі симптомів сухості очей. Тому важливо проконсультуватися з лікарем, якщо ви відчуваєте сухість очей або інші симптоми, пов'язані з очима.
Болі та скутість у суглобах
Суглобовий біль та скутість можуть виникнути внаслідок остеоартриту, при якому хрящ, що покриває кістки, руйнується. Крім того, це може бути пов’язано із запальним аутоімунним станом, що називається ревматоїдним артритом (РА). Прийом добавок Омега-3 допомагає зменшити біль у суглобах та збільшити силу стискання. Збільшення болю в суглобах або пов’язані з цим симптоми артриту можуть бути симптомом дефіциту жиру Омега-3.
Ламке і сухе волосся
Так само, як омега-3 жири допомагають утримувати вологу в шкірі, вони також допомагають зберегти волосся здоровим. Зміни у структурі, цілісності та густоті волосся можуть свідчити про низький рівень омега-3. Щоденне вживання добавок омега-3 разом з омега-6 жирами та антиоксидантів, зменшується випадання волосся і збільшується тіло волосяного стрижня. Якщо волосся стоншується або стає сухим і ламким, прийом добавок Омега-3 може допомогти.
, які мають сприятливий вплив на здоров'я, такі як:- Вони є складовими клітинних мембран
- Вони структурують нервову та очну тканину
- Вони є попередниками протизапальних ейкозаноїдів
- Вони протидіють гіпертонії та гіпертригліцеридемії (сприятливо впливають на здоров'я судин)
- Вони беруть участь у підтримці функцій мозку навіть у похилому віці
- Вони захищають від деяких дегенеративних захворювань очей
- Вони повинні зменшити симптоми ревматоїдного артриту
- Вони покращують настрій, перешкоджаючи певним формам депресії.
