E319 БУТИЛ-ГІДРОКІНОН
Бутилгідрохінон - синтетичний антиоксидант, що міститься в оліях.
Наразі немає відомих негативних побічних ефектів, хоча деякі джерела стверджують, що бутилгідрохінон може бути токсичною сполукою.
Доза ADI: 0,2 мг на кг маси тіла.
E321