E161g КАНТАКСАНТИНА
Кантаксантин-це жовто-оранжевий барвник природного або ідентичного по природі походження.
Він часто присутній як добавка-барвник у харчових продуктах, у косметичній та фармацевтичній промисловості.
Деякі вчені стверджують, що це може бути «ризикованою і токсичною» добавкою для печінки і може спричинити утворення незворотних кристалів у сітківці ока.
Не рекомендується вживати у дозах, вищих за зазначені.
Доза ADI: 0,05 мг на кг маси тіла.
