Хто не хоче "бездоганного засмаги? Особливо в цей період, коли сонце світить і робить дні" гарячими! Сонячні креми (необхідні для захисту шкіри від ультрафіолетового випромінювання) та активатори, однак, не завжди достатні, щоб гарантувати бездоганний " засмагати. Навіть їжа може бути дуже цінним союзником: тому я вирішив запропонувати вам морозиво, щоб виправити загар! Вам цікаво дізнатися, які найкращі інгредієнти для засмаги мрії? Не пропустіть відео!
Відео рецепта
Проблеми з відтворенням відео? Перезавантажте відео з youtube.
Посвідчення особи за рецептом
- 75 Ккал калорій на порцію
-
Інгредієнти
- 300 г абрикосів
- 300 г моркви
- 200 г м’якоті дині
- 300 мл води
- 180 г цукру
Необхідні матеріали
- Центрифуга
- Занурювальний змішувач
- Виробник морозива
- Графін або склянка
- Очищувач овочів
Підготовка
- Готуйте сироп вчасно. Налийте воду в каструлю і доведіть до кипіння, а потім додайте цукор. Вимкніть вогонь і розмішуйте до розчинення. Залишити до повного охолодження.
- Тим часом очистіть моркву і вичавіть сік за допомогою соковижималки.
- Абрикоси промийте, розріжте навпіл, щоб видалити кісточку, і складіть разом у склянку.
- Диню очистіть, наріжте скибочками і видаліть цедру. М’якоть дині наріжте кубиками і додайте їх до абрикосів. Додайте морквяний сік і перемішайте все занурювальним блендером.
Поглиблення: вибір інгредієнтів
Невипадково, щоб приготувати це морозиво, ми вибрали фрукти та овочі “апельсинової м’якоті”. Морква, диня та абрикоси - це продукти, багаті бета -каротином, рослинним пігментом (попередником вітаміну А), що має колір від червоного до помаранчевого.
Бета-каротин-відомий антиоксидант, який надає нам темніший колір обличчя, захищаючи шкіру від ультрафіолетового випромінювання. Крім того, ця речовина стимулює утворення меланіну, зміцнює імунну систему та захищає серцево -судинну систему. Часте споживання продуктів, багатих бета -каротином, також захищає шкіру від сонячних опіків.- З’єднайте отриманий коктейль з сиропом і залиште остигати на 8 годин.
- Перелийте пюре в морозиво і залиште його помішувати протягом 20 хвилин або поки морозиво не набуде густої консистенції.
Без кавоварки
Морозиво також можна отримати без морозиварки. У цьому випадку необхідно вилити суміш на піддон з низькими краями, а потім помістити її в морозильну камеру принаймні на 4 години: в цей період важливо дуже часто перемішувати морозиво, щоб розбити кристали льоду, сприяючи, наскільки це можливо, вершковості тієї ж.- Зберіть морозиво в піднос і дайте йому застигнути ще годину перед подачею.
Коментар Аліси - PersonalCooker
З цим морозивом засмагати буде ще веселіше! Ми сповнені антиоксидантів та бета-каротину для засмаги, якій усі позаздрять: для зміцнення засмаги я також рекомендую смузі, багатий бета-каротином!Харчова цінність та здоров'я Коментуйте рецепт
Морозиво для заспокоєння - це десерт з помірною калорійністю, з енергетичним переважанням простих вуглеводів (фруктози та сахарози). Білки та ліпіди не мають значення, холестерин відсутній, а клітковини в середній кількості.
Джелато для усунення засмаги є придатною їжею для більшості дієт, навіть якщо його потрібно вживати в помірних кількостях при надмірній вазі, цукровому діабеті 2 типу та гіпертригліцеридемії.
Його також можна вживати людям з непереносимістю лактози та глютену.
Середня порція відповідає приблизно 100-150 г (75-110 ккал).
