Що це
Грелін - гормон, відкритий у 1999 році групою японських дослідників. Ми говоримо про білок, ацильований пептид з 28 амінокислот, який виробляється переважно шлунком.
Грелін збільшує пошук і споживання їжі (властивості ущільнення) та зменшує споживання енергії (зменшуючи фізичну активність).
Вплив їжі
Беручи до уваги біологічну або сушильну роль греліну, очевидно, що рівні цього гормону в плазмі зазвичай є максимальними натще, в той час як вони досягають мінімальних значень після їжі та гіпераліментації. ніж норма греліну. у групі булімічних дівчат; цей висновок міг би пояснити, принаймні частково, кризи гіперфагії, яким піддаються хворі на цей розлад харчової поведінки. Концентрація греліну в крові людей з ожирінням виявляється нижчою, ніж особи нормальної ваги.
Виробництво греліну в шлунку охоплює близько 50-70% циркулюючих рівнів, але цей відсоток підлягає компенсаторній продукції підшлункової залози, кишечника, нирок, легенів та гіпоталамуса.
Пригнічення вивільнення греліну, схоже, не пов'язане з простим розширенням стінок шлунка, а скоріше з надходженням у шлунок специфічних поживних речовин. Обмеження сну пов'язане зі значним зниженням лептину (гормону насичення, що виробляється жировою тканиною) ) і зі збільшенням греліну (гормону апетиту).
Терапевтичні застосування
Бо, як було сказано, блокування або нейтралізація дії греліну здається розумним підходом до боротьби зі станами хронічного ожиріння (у цьому сенсі розглядалася можлива вакцина проти ожиріння); замість цього буде введення синтетичного аналога граеліну корисно для стимулювання «апетиту при наявності харчових розладів, таких як анорексія.
Однак пам’ятайте, що грелін - це лише одна з багатьох речовин, які беруть участь у переплетеній мережі хімічних та нервових посередників, яка керує контролем апетиту. Серед цих речовин ми пам’ятаємо:
- лептин, інсулін, пептид YY (PYY), CCK (холецистокінін), CART (кокаїн-анфетамін-регульований транскрипт), Urocortina, про-опиомелакортина (POMC), a-MSH (гормон, стимулюючий меланоцити) (зниження апетиту, анорексія).
- ендоканабіноїди (β-ендорфіни, динорфіни, енкефаліни), NPY, MCH, грелін (підвищують апетит, орексигени).
