Дивіться також: розрахунок маси жиру, розрахунок маси жиру
Нормальні значення
Відсоток нормального жиру обох статей
Досліджуючи наукову літературу, порівнюється відсоток вмісту жиру в організмі, який вважається прийнятним (нормальний діапазон)
знає від 10% до 18% для чоловіків і від 18% до 26-28% для жінок. Різний відсоток жиру в організмі чоловіків і жінок визначається більшою кількістю «незамінного» жиру жінки (12% проти 3-5% чоловіка) та різним гормональним обладнанням (що сприяє більшому накопиченню худих) маса в «людині). В жіночій популяції жирова маса зазвичай зосереджена на рівні грудей і стегон; з цієї причини він функціональний для вагітності та годування груддю.
Незамінний жир
Первинний або незамінний жир являє собою кількість жиру, що міститься в центральній нервовій системі, кістковому мозку, молочних залозах, нирках, селезінці та інших тканинах.
Враховуючи особливу анатомічну локалізацію, ефірний жир має фізіологічну роль першочергового значення, аж до того, що він вважається мінімальним відсотком жирової маси, сумісним зі станом здоров’я.
Коли відсоток жиру в організмі падає лише до кількості необхідного жиру або трохи більше, це впливає на організм; наприклад, більша схильність до інфекцій у чоловіків та аменореї, часто супроводжуваної остеопенією, у жінок.
Зберігання жиру
Запас жиру, який додається до основного жиру, дає нам кількість загального жиру в організмі, концентрується на підшкірному, грудному - черевному (вісцеральному), внутрішньом'язовому та внутрішньом'язовому рівнях.
Порівняно з населенням у цілому, відсоток жирової тканини, бажаний для фізично активних суб’єктів, а тим більше для спортсменів високого рівня, як правило, нижчий.
Нормальні значення
Відсоток загального вмісту жиру в організмі для різних категорій суб’єктів
Чоловіки
Самки
Спортсмени
5,0 - 13,0
12,0 - 22,0
Активні люди
12,0 - 18,0
16,0 - 25,0
Трохи надмірна вага
19,0 - 24,0
26,0 - 31,0
Ожиріння
> 24,0
> 31,0
Як це виміряти
Було розроблено кілька методів вимірювання відсотка жиру в організмі. Ось посилання на основні статті:
- плікометрія
- біоімпеданс
- розрахунок площі поверхні тіла та жиру
- ІМТ та відсоток жиру в організмі