Нагадуючи, що - незважаючи на все більш обмежувальні заходи, які вживає Уряд для стримування поширення вірусу - супермаркети та магазини, які продають продукти харчування та товари першої необхідності, залишаються відкритими без обмежень щодо годин роботи та днів, у цій короткій статті ми постараємося надати деякі важливі корисні поради, деякі з яких надходять безпосередньо від Istituto Superiore di Sanità (МКС) та Міністерства охорони здоров’я у співпраці з Італійською федерацією кухарів (FIC).
купувати, приділяючи особливу увагу овочам. Докладно, шеф -кухар рекомендує купувати сезонні фрукти та овочі (наприклад, спаржу, листові овочі, бобові, топінамбур, яблука, ківі тощо), що, серед іншого, доцільно зберігати все там ". рік і не тільки в період надзвичайної ситуації від нового коронавірусу.
Окрім дуже важливих овочів, витрати на їжу повинні включати різноманітні продукти, які задовольняють усі харчові потреби людей.
Для отримання додаткової інформації: Їжте здоровоЩе один фактор, який потрібно враховувати під час карантину під час покупок - це зміна способу життя і "можливе збільшення малорухливого способу життя. У зв'язку з цим рекомендуємо прочитати спеціальну статтю:
Covid-19: що їсти на карантині, щоб збалансувати малорухливий спосіб життя повертаючись з магазинів щодо свіжих фруктів та овочів, рекомендує FIC утилізуйте використаний мішок транспортувати овочі додому і мити їх безпосередньо перед поміщенням у холодильник.Подальші поради щодо дотримання гігієнічних стандартів надходять безпосередньо від Istituto Superiore di Sanità (ISS), який створив для цього плакат (доступний, натиснувши тут), щоб надати громадянам корисну інформацію.
Подані рекомендації можна узагальнити таким чином:
- Завжди дотримуйтесь міжособистісної відстані не менше одного метра в супермаркетах та магазинах.
- Рукавички можна використовувати, якщо:
- Миття рук використовується не як альтернатива, а як додатковий захід до цього цінного та ефективного гігієнічного стандарту;
- Не торкайтеся очей, носа та рота під час носіння;
- Вони видаляються, перетягуючи їх догори дном (щоб було зрозуміло, їх слід видаляти не відриванням від пальців, а перекиданням, витягуючи з отвору);
- Мийте руки навіть після їх використання;
- Після закінчення використання їх негайно утилізують у несортовані контейнери для збору.
.jpg)
