Наукова назва
Cucurbita pepo
Сім'я
Cucurbitaceae
Походження
Гарбуз - це рослина родом з Америки, яка зараз повсюдно вирощується в теплому і помірному кліматі.
Використовувані деталі
Препарат, що складається з стиглих і висушених насіння гарбуза або ліпід-стерольного екстракту насіння.
Хімічні складові
- Тритерпени;
- Фітостерини;
- Вітамін Е;
- Білки;
- Мінеральні солі (селен);
- Жирні кислоти;
- Пектини;
- Саліцилова кислота;
- Лігнани;
- Кукурбітіна.
Однак основною складовою є олія (30-50%) з вмістом жирних кислот, включаючи олеїнову (24-38%), лінолеву (43-56%), токофероли та каротиноїди (лютеїн та β-каротин).
Гарбуз у травниках: властивості гарбуза
Гарбузове насіння завжди вважалося відмінним засобом від кишкових глистів; сьогодні вони пропонуються для лікування порушень, пов'язаних з гіпертрофією простати, завдяки їх протизапальній, антиоксидантній та ферментативній активності.
