тваринного походження, отриманого в результаті переробки Плевронекти камбала, кісткова, плоска морська риба, яка колонізує північно -східний Атлантичний океан.
Теги:
генетичні захворювання здоров'я зубів сухофрукти
Класифікується у першій основній групі продуктів харчування - продуктах, багатих білками з високою біологічною цінністю, специфічними вітамінами та мінералами - філе камбали також містить вітамін D, йод та омега -3 жирні кислоти, які є напівнезамінними, але біологічно активними, такими як ейкозапентаенова кислота (EPA) і докозагексаєновий (DHA).
Філе камбали насправді вважатиметься «похідними» риби. Значно збільшуючи їстівну частину, ця обробка не змінює її поживних властивостей; з іншого боку, він все ще визначає залишок кількох відходів переробки - повторного використання для отримання, наприклад, рибного борошна, або попередньо оброблених продуктів, таких як крокети, котлети тощо.
