Наукова назва
Olea europaea
Сім'я
Oleaceae
Походження
Мала Азія
Використовувані деталі
Препарат, що складається з сухого і подрібненого листя та плодів
Хімічні складові
- Жирні кислоти (насичені та ненасичені);
- Олеуропеїн;
- Тритерпени;
- Флавоноїди.
Olivo in Herbalist: Власність "Olivo
На дослідному рівні in vitro було показано, що свіже листя рослини сприятливо впливає на рівень холестерину, цукру в крові та артеріального тиску (діуретичний та судинорозширювальний ефект).
З іншого боку, висушене оливкове листя, яке використовується у відварі, використовується проти подагри та ревматизму.
Оливкова олія є фундаментальною в харчуванні і не тільки: вона є дорогоцінною їжею як для вітамінного компонента з антиоксидантною активністю, так і для жирних кислот, але також використовується як допоміжна речовина для численних галенових препаратів та спеціалізованих лікарських страв.
