Навіщо вирощувати лікарські рослини?
Якщо вирощування проводиться адекватною технікою в середовищі, подібному до походження, немає ніяких негативних змін щодо кількості та якості продукту.
Лікарські трави вирощували з давніх часів
деякі важко знайти спонтанно
інші особливо затребувані ринком
інші є основним джерелом наркотиків
У багатьох випадках вирощування лікарських трав дозволило здійснити важливі кількісні та якісні поліпшення.
Фактори, що впливають на кількість і якість активних інгредієнтів, що містяться в лікарських травах
Рослини здійснюють свій життєвий цикл у тісному взаємозв’язку з середовищем існування, у якому вони живуть. Тому на наявність активних інгредієнтів впливають умови життя та культурні прийоми. Окрім факторів навколишнього середовища, на вміст активних інгредієнтів впливають їхні власні генетичні фактори Більш загалом ми можемо говорити про два різні типи впливу, один природний та один екологічний
ПРИРОДНИЙ: генетичні чи ендогенні фактори (селекція, гібридизація, мутація, поліплодія), вік та стадія розвитку рослини
ШТУЧНІ: збір, підготовка, консервація, зміни тварин.
Вік і стадія розвитку: коливання якості та кількості активних інгредієнтів залежно від життєвої стадії (неповнолітніх, зрілих або старіючих). Наприклад, алкалоїди збільшуються, коли рослині вже кілька років. Невипадково в м’яті концентрація ментолу та ментону зростає з віком.
Однорічні лікарські трави необхідно збирати, коли вони повністю розвинуться, тоді як дворічні - на другому році життя
Кореневищні рослини або рослини з підземними органами, що входять до складу препарату, слід збирати восени або загалом у період спокою
У багаторічних рослин, особливо якщо вони виробляють алкалоїди, вміст активних інгредієнтів зростає з віком
Фактори навколишнього середовища: вони викликають значні коливання вмісту активних інгредієнтів. Саме з цієї причини деякі лікарські рослини, що потрапили в середовище існування, відмінне від походження, не дають очікуваного врожаю. Серед кліматичних факторів світло і температура відіграють особливу роль навіть окремо.
Температура, а не впливає на якість, впливає на кількість активних інгредієнтів. Різні вторинні метаболіти рослин насправді є результатом низки біохімічних етапів, кожен з яких відбувається при оптимальній температурі.
Наприклад, вміст ціаногенних глікозидів у популяціях конюшини вищий, коли температура взимку перевищує 0 ° C. Холодні сезонні тенденції навесні уповільнюють накопичення ефірних олій у лаванді.
Atropa belladonna, лікарська рослина, вирощена на півночі Європи, містить максимальну кількість активних інгредієнтів у липні-серпні, тобто в період максимального впливу СВІТЛИНА. хорошої яскравості (максимальна ефективність фотосинтезу) виробляють олії, дуже багаті ефірами і тому дуже ароматичні.
Нестача води в ґрунті зменшує вміст ефірної олії в лікарській рослині.
SOРУНТ: основні рослини зазвичай воліють піщаний ґрунт; зефір містить максимальну кількість слизу при культивуванні на піщаних ґрунтах, тоді як валеріана не дуже активна на болотистих ґрунтах.
РН також дуже важливий: римська ромашка добре переносить лужний рН і засолені ґрунти; мак не переносить кислих ґрунтів, солодка також пристосовується до солоних ґрунтів (які часто затоплюються морем).
ВИСОТА: зазвичай із збільшенням висоти вміст активних принципів зменшується, але якість зростає
ПОЛОЖЕННЯ: при переході від тропічного до субтропічного середовища вміст ненасичених жирних кислот збільшується. Наприклад, розторопша, розташована південніше, багата олеїновою кислотою (мононенасичена), тоді як у тій, що вирощується на півночі, вона збільшує вміст лінолевої кислоти (поліненасиченої).
ПЕРІОД ПОСІВКИ: за відсутності надмірної літньої посухи краще висаджувати якомога швидше
Щільність сіяння: надмірна щільність шкодить урожаю трав і лікарських рослин. Інші рослини, такі як мак, отримують користь від густих рослин; за тих самих умов м’ята швидше накопичує більше олії.
ДОБРИВАННЯ: надлишок азоту може призвести до надмірного розвитку епігеальної (зовнішньої) частини, порівняно з гіпогеальною (підземною) частиною; знижує вміст активних інгредієнтів солодки; зменшує кількість ефірної олії в лаванді.
Надлишок фосфору знижує врожайність лавандової олії. Надлишок калію зменшує кількість алкалоїдів у пасльонових.
Загальні відомості про збір трав та лікарських рослин
Щоб встановити правильний момент збору врожаю, необхідно знати вегетаційний цикл (щорічна дворічна рослина тощо) та бальзамічний час рослини.
БАЛСАМІЧНИЙ ЧАС: момент, коли якість та кількість ліків, що містяться у лікарських рослинах, є максимальними. У цьому плані немає конкретних вказівок, проте бальзамічний час надземних частин трав’янистих рослин часто збігається з цвітінням. Підземні частини (коріння, бульби тощо) збирають у період спокою. Натомість квіти збирають безпосередньо перед повним цвітінням
Важливо також збирати рослини та лікарські трави в посушливі дні, щоб уникнути ризику бродіння. Дощ також може зламати зовнішні волоски, які містять виділення, зменшуючи вміст ефірної олії.
Виберіть рослину Ялиця Ацерола Соррель Ярроу Міллефольє Аконіто Апатода Часник Агрімонія Альхемілла Алое Альтея Відьма Амсіла Аспаріо Аспарагус Бородацький борщівник Овчарська кашель Какао Касика Какао Коріандр Журавлина Барбарис Американська Хризантема Кмин Куркума Даміана Цифрова Діоскорея Дросера Дулкамара Дуналілелла Ехінацея Едер ефедри Elenio елеутерококу безсмертника примули вечірньої хвоща люцерни Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Евкаліпт мачуха Farfaraccio Calabar квасоля Пажитник Фенхель Phytolacca Frangola Ash Fumaria японські гриби Galega Ganoderma Lucidum гарцинии камбоджійської Mulberry тирлич Мітла Гінкго Guipana Гінкго Guipana Guipane Gynestra Гінкго Hibelia Гімназія Hibelia звіробій кінського каштана Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Лимонна трава Lespedeza Lovage Ісландська лишайник Лимон Ліппія Солодка Лобелія Мака Майоран Кукурудзяна мальва Манна Маррубіо Маррубіо d "вода Мате Мелалеука Мелілото Орех медоносний Орех вогняний Кропива Мак Папайя Парієтарія Лихоманка Пасифлора Перець чилі Перилла Барвінок філантус Подорожник Пікроріза Пілозелла Піно Пісі мітла діам Podofillo Polygala Грейпфрут Петрушка Подорожник Pueraria Mirifica м'ясник Pygeum Quassia Дуб ревінь Ratania раувольфия смородина рицина родіоли шипшина Розмарин Rue Willow Sarsaparilla Sage бузина Лавр Sedum ріжки Сена Serenoa Repensus Соя Солід Пижмо Taraxus фінік Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina валеріана Vanilla коров'як Вербена Вероніка Калина Барвінок Анютина лоза Вітанія Йохімбе Імбир Гарбуз Вибір хвороби Неповнолітні Шуміти Шум у вухах Сухожилля Afonia Aphtas Algias Функціональний галітоз Грудне вигодовування Анемія Бронхіальний синдром Ламке волосся Карієс Головний біль Целюліт Хвороба руху Цистит С Ліматеріоз Холецистопатія Високий рівень холестерину Виразковий коліт Колоноскопія Контузії Гемома Діарея Еректильна дисфункція Дисліпідемія Диспепсія Порушення зору Гіпертонія Гіпертонія Гіпертонія Гіпертонія Гіпертонія Гіпертонія Гіпертонія Гіпертонія Тонкість Менопауза Метеоризм Мононуклеоз Хвороба Альцгеймера Хвороба Крона Нудота Блювота Ожиріння Темні кола Оніхомікоз Остеопороз Суха шкіра Періоартрит Низький тиск Простатит Псоріаз Застуда Грудна тріщина Анальний тріщини Гастроносальна порожнина Ринофагіт Сенецетит Системний синдром висока Виразка Burns Цвяхи Тендітна миготить тепло Бородавка Запаморочення Властивості трав'яного Солярії Невдала адаптогенний Aphrodisiac гірке анальгетик анестетика анорексигенні анальгетик антацидний протиалергічну анти-астматик Антибіотик катар Anticellulitiche протисудомну Antidiaforetiche антидіарейного набряклий глистогінний противорвотное Antiemorroidarie протизапальний Antiidrotiche Antinevrotiche Антиоксиданти жарознижувальний Протизапальні протицинготний Антисептик спазмолітичну анти-сечовий аперитив Ароматизуючий в’яжучий бальзамічний бешиш Капіляротроп Кардіотонічний Кармінативний катарсичний каустик Лікувальні жовчогінні засоби Жовчогінні барвники Дезодоранти Очищаючі потогінні засоби Очищаючі засоби дезінфікуючі засоби дезінфікуючі засоби спрага пом’якшувальний засіб знеболюючий відчай lanti Гіпертензивний Гіпнотичний Гіпоглікемічний Гіпотензивний подразнювачі Проносні заспокійливі наркотичні нерви Поживні речовини Одонтолгічні Грудні Очищаючі Відштовхувальні ремінералізуючі Освіжаючі Рубіфатичні Шакалаго Седативні сопоріфуги Чхання Стомахічна стоматика Наркотичний судинний тиск